Часто смотришь на человека — вроде молодой, спортивный, а бац — инфаркт. Или другой еле ходит в 45, таблетки горстями глотает и боится уснуть. В чем подвох? Статистика мрачная: сердечно-сосудистые болезни косят народ чаще всего. Каждый третий уходит именно из-за них. Врачи просто фиксируют факты. Но вот что обнадеживает: в восьми случаях из десяти таких проблем можно было избежать.
Сердце на самом деле любит простые вещи: уход, режим и нормальную еду. Без мусора. С витаминами, антиоксидантами и нормальными жирами. Канал «О здоровом образе жизни, красоте и счастье» расскзал о пяти группа продуктов, которые лучше убрать из холодильника.
Первое — всякие тортики, пирожные, печенье. Это вкусно, кто же спорит, но для сосудов это катастрофа. Сахар разъедает стенки сосудов и разводит хроническое воспаление. Плюс насыщенные жиры с трансжирами гонят «плохой» холестерин вверх. А полезного там — ноль. Замените их на ягоды, фрукты, черный шоколад от 85% или домашние сладости с овсянкой и бананом.
Второе — фастфуд и бургеры. Раз в пару месяцев можно поесть. Но если это чаще раза в неделю — бейте тревогу. Жирное мясо, соусы, белая булка грузят печень, поднимают холестерин и плодят воспаление. Соли много — значит, давление скачет. Сердцу такой цирк не по зубам.
Третье — все жареное и хрустящее типа картошки фри, крыльев в панировке или чебуреков. При жарке в масле лезут трансжиры, которые забивают сосуды как старую трубу. Холестерин и триглицериды ползут вверх. А калорий в одной порции — на весь день. Выход? Запекать картошку в мундире, делать батат или цветную капусту со специями в духовке.
Четвертое — маргарин. Звучит как привет из 90-х, но он все еще прячется в выпечке, полуфабрикатах и даже в «полезных» крекерах. Трансжиры из него поднимают плохой холестерин и убивают хороший. Еще и к диабету могут подтолкнуть. Поэтому читайте состав. Увидели «гидрогенизированное масло» — убегайте.
Пятое — сахар. Сам по себе он не враг, если по чуть-чуть. Но мы все реально едим его в два-три раза больше нормы. Отсюда скачки инсулина, воспаление сосудов, рост триглицеридов, риск диабета и ожирения, плюс гормоны летят к чертям. Если заметили, что постоянно тянет на сладкое, аппетит не контролируется и энергия то взлетает, то падает — скорее всего, сахар в крови пляшет.
Так что сердце — это наш мотор, который пашет без выходных всю жизнь. Хотите, чтобы не заглохло? Убирайте пищевой мусор. Добавляйте овощи, фрукты, рыбу, бобовые, орехи. И обязательно проверяйте холестерин, давление и глюкозу. Это не для галочки, а для дела.
Ранее Роспотребнадзор рассказал о неожиданной пользе редиса для сердца и сосудов. В нем есть фенольные соединения, которые обладают значительным антиоксидантным эффектом, писал «ГлагоL».