18 декабря | 02:00
18+

алкоголь

1

Нарколог объяснил, почему с возрастом сложнее переносить алкоголь

После бурного застолья многие хотят быстрее прийти в себя. В двадцать лет это удается легко: две бутылки вина вечером, а утром со свежей головой идешь на пары в университет. Однако с годами такие эксперименты становятся опасными. Чтобы понять, как вывести алкоголь, нужно знать его путь в организме. Спирт быстро всасывается в кровь, а затем печень […]

1

Ученые выявили самое устойчивое к алкоголю существо в мире

Израильские ученые выявили существо с самой высокой в мире устойчивостью к алкоголю. Это восточный шершень. Исследователи обнаружили, что эти насекомые спокойно питаются нектаром забродивших фруктов с высоким содержанием спирта, не проявляя признаков опьянения. Во время научного эксперимента шершням предлагали сахарный раствор с этанолом. При 20%-ной концентрации спирта насекомые вели себя нормально. Но когда долю алкоголя […]

1

Что пьют те, кто живет дольше всех: неожиданные секреты долгожителей из «голубых зон»

В ряде регионов мира, так называемых «голубых зонах», где люди живут очень долго и до глубокой старости ведут активный образ жизни, алкоголь не считается чем-то порочным и запретным, а скорее частью культуры. Секрет не в каком-то конкретном напитке, а в подходе. Например, на итальянской Сардинии мужчины-долгожители каждый вечер выпивают бокал местного красного вина каннонау. Этот […]

1

Вино, которое лучше не покупать: как определить подделку

Подделки вина существуют и сегодня, хотя и не в таких масштабах, как раньше. Чаще всего с ними можно столкнуться при покупке «у знакомых» или в небольших магазинах в сельской местности, где спрос на дорогой алкоголь невысок. В крупных супермаркетах вино формально будет легальным — с акцизной маркой и в системе ЕГАИС. Однако его происхождение может […]