Ананас давно стал для нас привычным — сочный, сладкий, с легкой кислинкой, отлично идет и в десерты, и в напитки. Но за этим приятным вкусом скрывается довольно любопытный момент: во время еды он действительно начинает «воздействовать» на человека, и это не выдумка. Все дело в ферменте бромелаин. Это вещество умеет расщеплять белки — то есть […]
Хоть сезон хурмы официально закончился, списывать ее со счетов рано. Этот фрукт — штука контрастная: одни его обожают за медовую сладость, другие обходят за версту, вспоминая ту самую терпкость, от которой сводит челюсть. А зря, ведь это настоящий природный заряд антиоксидантов и витаминов для сердца, зрения и иммунитета. Главное тут — просто научиться в ней разбираться, потому что сортов на прилавках целая куча, пишут авторы канала «РБК Стиль».
Введение нового стандарта позволит упростить торговлю между странами благодаря унификации требований.
Эти плоды очень капризные — если их неправильно хранить, они быстро теряют сочность и портятся.
Покупать овощи и фрукты не в сезон — занятие сомнительное. Они не только стоят дороже, но и часто разочаровывают вкусом, напоминая, по меткому выражению экспертов, «мокрый пенопласт». Дело в том, что для круглогодичных поставок урожай снимают недозрелым, а потом искусственно доводят до товарного вида с помощью газов и химикатов. При таком «дозаривании» спеет лишь верхний […]
Знакомый всем черный ромбик с надписью Maroc на мандаринах для многих — гарантия качества. Но мало кто знает, что у этой наклейки криминальное прошлое, а ее авторами были отнюдь не марокканцы, о чем рассказывает создатель блога «Стеклянная сказка».
На трассе между Ростовом-на-Дону и Сочи можно увидеть необычный указатель с надписью: «Зизифус лечит гипертонию». Сначала может показаться, что это имя местного лекаря-отшельника, но на самом деле это название экзотического растения, которое успешно прижилось в российских садах. Речь идет о зизифусе, или китайском финике. Это декоративное дерево родом из Китая. Его цветы — отличные медоносы, […]
Продукт может усилить эффективность противоопухолевых препаратов.
Для крепкого сна необходимо увеличить употребление фруктов и овощей.
