Пенсионер из Японии отравился грибами, доверившись нейросети
ИИ заверил его, что они не опасны.
грибы
Сливочный грибной суп за 20 минут: пошаговый рецепт
Этот сливочный суп с грибами станет настоящей находкой для вашего меню. Он получается сытным, ароматным и невероятно вкусным. И самое главное, на готовку уходит не больше 20 минут. Для приготовления простого и вкусного супчика 300 г шампиньонов, два литра воды, две средних картошки, 50 г овсяных хлопьев, по одной морковке и луковице, две столовые ложки […]
Идеальный срез: как выбрать нож, который сохранит урожай грибов
Большинство новичков идут собирать грибы, взяв с собой самый обычный нож, и это ошибка. Автор канала «Будни ножемана» пишет о том, что сам по себе сбор грибов довольно специфичен, и чаще всего обычный кухонный либо туристический нож просто не подходит: он слишком длинный, слишком тяжелый, либо не дает нужной аккуратности при срезании.
Как приготовить идеальный грибной суп
Нет лучшего времени для грибного супа, чем осень. Рецептов его приготовления существует огромное множество. Для супа вам понадобится около 300 граммов грибов, полкилограмма говяжьей грудинки, 50 грамм перловки, две картошки, крупная луковица, две морковки, 100 г сельдерея, зелень, соль и перец. Сначала сварите бульон из мяса в трех литрах воды. За полчаса до готовности говядины […]
Почему обычной жарки грибов недостаточно: лесная опасность
Сложно отрицать, что грибы вкусные и полезные. Но при неправильной обработке они могут нанести серьезный вред здоровью, о чем пишет автор канала Hi-News.ru.
Подмосковные леса заполонили грибы-мутанты: у них мясной вкус
В сети появились тревожные сообщения о том, что подмосковные леса заполонили грибы-мутанты. Любители тихой охоты стали часто натыкаться на гигантов, шляпки которых достигают 30 см в диаметре, а вес отдельных иногда доходит до 1 кг. Специалисты поспешили всех успокоить: это зонтик пестрый. Еще недавно грибники обходили их стороной, принимая за мухоморы, но теперь на них […]
Сбор краснокнижных грибов грозит штрафами и уголовной ответственностью
Государство защищает около 40 видов грибов.
Как приготовить на зиму грибы: простой и пошаговый рецепт — не стыдно поставить на праздничный стол
У маринованных грибов есть одно важное преимущество: эта бюджетная закуска способна сделать праздничный стол шикарным, даже если на нем нет дорогостоящих деликатесов. Существует множество способов приготовить, мы поделился с простым, но проверенным годами рецептом. Для приготовления понадобятся: Как приготовить: Для маринования лучше использовать молодые и крепкие грибы примерно одного размера. Канал «Кухня и вкусно» советует […]
Зимний суп из летней корзинки: секреты идеального хранения грибов
Осень – пора грибов. Сохранить их вкус до зимы поможет правильная заморозка. В отличие от маринованных или соленых грибов, которые хороши как закуска, замороженные отлично подходят для приготовления различных супов, соусов и жарки. Если вы правильно заморозите грибы, то они сохранят свой неповторимый вкус и насыщенный аромат на протяжении всей зимы. Как заморозить боровики, маслята, […]
Как избежать отравления: эксперты рассказали об ошибках при домашнем консервировании
Поделимся советами, как сохранить качество продуктов и избежать отравления при заготовке урожая и домашнем консервировании.