Во всем мире 6 июля отмечается профессиональный праздник врачей, спасающих жизни людей с заболеваниями сердца, — День кардиолога. В нашей стране нацпроект «Здравоохранение» уделяет пациентам с проблемами сердечно-сосудистой системы особое внимание.
В российских клиниках, оснащенных современным оборудованием, проводят уникальные операции, открываются сосудистые центры и первичные сосудистые отделения, состоящие под наблюдением пациенты получают необходимые лекарственные препараты в течение двух лет после выявления заболевания. За прошлый год по нацпроекту «Здравоохранение» лекарственным обеспечением охвачено более 806 тыс. пациентов.
Так, в регионах активно развивается высокотехнологичная медицинская помощь. В первой окружной больнице Костромской области начали проводить лазерные операции на венах, что значительно повысило эффективность манипуляций. До появления нового лазерного аппарата в больнице операции по лечению варикоза проводились классическим хирургическим методом — удалением больной вены. По словам пациентов, процесс реабилитации после лазерного вмешательства действительно стал значительно быстрее.
«Варикозная болезнь у меня давно — еще с 2009 года. Регулярно лежал в больнице. В очередной раз заболела нога — вечером начинает опухать, больно вставать было. Обратился с проблемой, и сразу назначили операцию, сделали ее бесплатно. Спасибо врачам, все прошло успешно, сейчас я уже спокойно хожу, сразу же встал на ноги после операции, ничего не болит, даже приседать могу. Нет шрамов практически, очень аккуратно все», —поделился впечатлениями пациент Виталий Дунаев.
Заведующий хирургическим отделением первой окружной больницы Антон Субботин уточнил, что при лазерном методе не требуется полностью удалять варикозно измененную вену — она «запаивается», регулируется, и больше человека не беспокоит. Этот метод почти не оставляет шрамов, абсолютно отсутствует кровопотеря, снижаются сроки необходимого стационарного лечения.
«Обычно мы оперировали порядка 50 человек в год с варикозной болезнью, теперь ожидаем, что количество пациентов увеличится», — сообщил Субботин.
Первая операция по стентированию сонной артерии. фото: vk.com/tvoiakomsa
В комсомольской Городской больницы №7 в Хабаровском крае хирурги провели первую операцию по стентированию сонной артерии. Высокотехнологичный метод освоили благодаря установке в больнице передового оборудования — ангиографа который поступил по нацпроекту. Теперь в региональном сосудистом центре больницы готовы принимать пациентов из Комсомольска-на-Амуре, Комсомольского, Солнечного районов и района имени Полины Осипенко.
«Это очередной прорыв для больницы. К нам поступает примерно 50 человек в месяц с патологиями, при которых возможно рассмотреть вариант стентирования. Раньше пациенты с такими патологиями получали медпомощь в больнице имени Шевчука, клинической больницы имени Сергеева или федеральных центрах. Территория применения эффективных малоинвазивных методов медпомощи расширяется, качественная медпомощь становится более доступной для пациентов».
Виталий Коржавин, завотделением рентгенэндоваскулярных методов диагностики и лечения больницы
Первым пациентом стал 61-летний мужчина, в январе перенесший инсульт. Он жаловался на шум в ушах и головокружение. Причиной оказалось сужение сонной артерии. Проведённая операция позволила предотвратить повторное наступление инсульта. Уже через несколько дней мужчина смог вернуться к привычной жизни.
Помимо прочего, нацпроект «Здравоохранение» дает возможность хирургам из региональных больниц проводить консультации с федеральными специалистами. В частности, в Республиканском кардиологическом диспансере Чувашии прошел консультативный прием пациентов, который проводили кандидаты медицинских наук, сердечно-сосудистые хирурги Хаммуд Фарид Алиевич и Морчадзе Бека Джондоевич из Национального медицинского исследовательского центра сердечно-сосудистой хирургии имени А.Н. Бакулева.
Помощь смогли получить 40 пациентов, страдающих от различных пороков сердца и сложных сердечно-сосудистых заболеваний. После консультации пациенты, нуждающиеся в хирургическом вмешательстве, получили направления в Центр имени А.Н. Бакулева. А врачи смогли оперативно скорректировать консервативное лечение, что повышает шансы на выздоровление.
Узнать о полезных привычках, здоровом питании, профилактики гипертонии, являющейся основной причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний, можно на сайте оберегаясердца.рф.
Благодаря нацпроекту «Здравоохранение» уделяется большое внимание лечению пациентов с заболеваниями сосудов и сердца. Так, в медучреждения поставляется новое современное оборудование, открываются сосудистые центры и первичные сосудистые отделения. Кроме того, пациенты, находящиеся под наблюдением, получают необходимые лекарства в течение двух лет после заболевания.
Уже завершено оснащение и переоснащение современным медицинским оборудованием более 530 региональных сосудистых центров и первичных сосудистых отделений. Введено в эксплуатацию более 15,2 тыс. единиц медоборудования. Также, на 16,1 % увеличилось количество рентгенэндоваскулярных вмешательств.
В региональном сосудистом центре Александровской райбольницы Владимирской области проведены первые два исследования артериальных сосудов сердца мужчине и женщине, у которых диагностировали нестабильную стенокардию. Как рассказал завотделением рентгенохирургических методов диагностики и лечения РСЦ Сергей Крук, во время коронарографии у пациентки обнаружены поражения сосудов. Ей необходимо аортокоронарное шунтирование.
«Она отправлена на консультацию в Москву, после чего будет решён вопрос об операции. На коронарографии второго пациента выявлено поражение передней межжелудочковой и огибающей артерий с сужениями от 95 до 99%. Выполнена баллонная ангиопластика, установлены стенты с лекарственным покрытием – одни из лучших на сегодняшнее время».
Сергей Крук, заведующий отделением рентгенохирургических методов диагностики и лечения РСЦ
По словам Крука, операция прошла успешно, пациент сейчас находится в реанимации. В ближайшее время благодаря реализации в регионе нацпроекта «Здравоохранение» подобные операции начнут проводить жителям Кольчугино и Киржача.
В Александрове Владимирской области открылся круглосуточный Региональный сосудистый центр с семью отделениями. Кроме того, с 1 июня заработал специализированный кабинет для пациентов с подозрением на проблемы с сердцем, где принимает врач-кардиолог областной больницы № 9 Александра Грибанова. По её словам, кабинет посещают пациенты, имеющие клинические симптомы застойной сердечной недостаточности.
«Это одышка при нагрузке, одышка в горизонтальном положении, усиливающаяся в ночное время, а также отёчность ног. К нам могут обратиться самостоятельно на приём пациенты, ранее перенесшие оперативное лечение на сердечно-сосудистой системе».
Александра Грибанова, врач-кардиолог областной больницы № 9
Обратиться в кабинет также могут пациенты с высокими показателями артериального давления и холестерина и диабетики.
«Раннее выявление перечисленных болезней и грамотное, систематическое лечение позволят сохранить множество жизней».
Александра Грибанова, врач-кардиолог областной больницы № 9
В предварительном регистре пациентов находится около 2500 пациентов — жителей Вагайского района. На учёте кабинета состоит 62 человека, 30 из которых уже получают качественные медицинские препараты.
Министерство здравоохранения РФ сообщило о смерти кардиолога, академика РАН, почётного директора Национального медицинского исследовательского центра кардиологии Евгения Чазова. Ему было 92 года.
С 1967 по 1986 годы Чазов возглавлял 4-е Главное управление при Минздраве СССР и был лечащим врачом нескольких руководителей Советского Союза. В 1987–1990 годах он был министром здравоохранения СССР.
Евгений Чазов является полным кавалером ордена «За заслуги перед Отечеством».
Он был среди инициаторов создания и являлся сопредседателем международного движения «Врачи мира за предотвращение ядерной войны», которое в 1985 году было награждено Нобелевской премией мира.
В телеграмме Минздрава РФ с соболезнованиями по поводу кончины Евгения Чазова говорится, что он назван выдающимся кардиологом и учёным, чьи разработки спасли миллионы жизней.
«Его смелые научные разработки по лечению пациентов при инфарктах, новые подходы к терапии тромбозов широко применялись в нашей стране, в Европе и США. Эксперимент по применению фибролизина — препарата для растворения тромбов при лечении инфаркта миокарда — Евгений Иванович провел на себе», — сообщили в Минздраве (цитата по «РИА Новости»).
Ранее «ГлагоL» писал о смерти самого пожилого ветерана Великой Отечественной войны Тимофея Марзоева. Ему было 102 года.
Семена чиа – эти крошечные овальные семена – можно найти в обычных супермаркетах и в составе многочисленных продуктов: от фруктовых напитков и энергетических батончиков до хлопьев и даже чипсов из тортильи. Это связано с тем, что преимущества этого продукта многочисленны.
Семена растения можно разделить на 2 вида – белые и чёрные. Каждый из видов обогащён множеством полезных веществ, при этом есть некоторые отличия касательно их пищевой ценности.
Белые. Добывают семена из растений с цветками белого окраса. В зёрнышках содержатся витамины A, B1, B2, C, К, PP, а также они богаты железом, медью, марганцем, калием, цинком, фосфором и молибденом. Белые семена очень востребованы и ценны благодаря своему составу. Большое количество белков и жиров делают продукт средством, которое помогает нормализовать гормональный баланс и поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
фото: freepik.com
Чёрные. Этот вид семян практически не уступает белому. Продукт также богат полезными веществами, но при этом отличается меньшей их концентрацией. Чёрные зерна в отличие от белых более доступны. В их составе присутствуют те же витамины и минералы, что и в белых. Данный вид отлично подходит людям, которые страдают сахарным диабетом, поскольку вещества, содержащиеся в семенах, способствуют нормализации уровня глюкозы, а также помогают организму взаимодействовать с инсулином.
Мы поговорили с некоторыми экспертами в области здоровья, чтобы выяснить причины, почему мы с вами просто обязаны включить чиа в свой рацион питания. И помните: прежде, чем «набрасываться» с остервенением на любой продукт, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом на предмет индивидуальной непереносимости!
«Семена чиа (другое название – испанский шалфей), несмотря на своё странное название, обрели довольно широкую популярность, особенно в последнее время. Они нашли своё применение в области медицины и могут выступать в качестве лекарства от множества недугов, использоваться в области кулинарии, а также их можно употреблять для избавления от лишних килограммов.
на фото: д.м.н., профессор, Заслуженный врач РФ, эксперт по здоровью Coral Club Подхомутников Владимир Матвеевич
Родиной семян чиа считаются страны Центральной Америки. Одни говорят, что слово пришло из языка племени Майя и в переводе означает «укрепление». Другие специалисты заявляют, что название этому растению дали ацтеки. В их наречии есть слово chian, которое переводится как «жирный». При этом обе народности использовали зёрна для приготовления пищи. Из семян также изготавливали лекарственные препараты и краски для татуировок.
В составе продукта также присутствуют омега-3 и омега-6 жирные кислоты и клетчатка. Продукт богат витаминами А, В1, В2, С, К, РР, а также калием, кальцием, магнием, цинком, селеном, медью, марганцем, железом, фосфором и натрием».
Владимир Подхомутников, доктор медицинских наук, профессор, Заслуженный врач РФ, эксперт по здоровью Coral Club
Также Владимир Матвеевич рекомендует в следующих случаях употреблять семена чиа для разных людей.
Женщинам рекомендуется использовать семена в период менопаузы, поскольку они помогают нормализовать гормональный фон, оказывают положительное воздействие на самочувствие и смягчают стрессовые состояния. Семена также способствуют нормализации менструального цикла и избавляют от болезненных ощущений при менструациях.
фото: freepik.com
Мужчинам рекомендуется использовать данный продукт в качестве профилактического средства от рака простаты. Также семена помогают поддерживать достаточный уровень физической выносливости в случае интенсивных нагрузок. Не менее важен этот продукт для сохранения и укрепления здоровья репродуктивной системы. Семена рекомендуют употреблять в период планирования беременности, чтобы повысить качество спермы. Также продукт способен отлично насыщать организм, поскольку даже одной небольшой горстки семян будет достаточно, чтобы чувствовать себя в норме на протяжении всего дня.
При беременности семена чиа регулируют протекание процессов, связанных с развитием ребёнка, поддерживают женский организм и улучшают самочувствие мамы. Зёрна также насыщают организм минералами и витаминами. Фосфор и цинк, присутствующие в продукте, будут поддерживать в период вынашивания ребёнка, а также укрепят иммунитет. Кроме этого, семена помогут в развитии нервной системы, а также окажут положительное воздействие на мозг плода.
фото: freepik.com
Семена чиа поддерживают гармоничное развитие организма ребёнка. Продукт полезен для зубов и костей, мозга и общего развития. Для младенцев и детей младшего возраста семена могут оказаться трудной для переваривания пищей, поэтому давать продукт разрешается, но в небольшом количестве. При этом начинать нужно с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая эту дозу. Хотя семена чиа – это крайне полезный продукт как для взрослых, так и для детей, необходимо определить, есть ли у ребёнка непереносимость.
Семена чиа богаты питательными веществами
В дополнение к содержанию полезных жиров, растительного белка и клетчатки, одна порция (28 гр) семян чиа содержит почти 20% суточной нормы кальция. Являясь важным питательным веществом для здоровых костей, кальций необходим для правильного функционирования мышц, кровеносных сосудов, нервов, ферментов и гормонов. Он играет важную роль в свертывании крови, кровяном давлении и поддержании нормального сердечного ритма и функции мозга.
Та же самая порция семян чиа содержит около трети ежедневной нормы минералов магния, марганца и фосфора. Магний помогает улучшить настроение и сон, в то время как марганец играет важную роль в выработке коллагена и способствует здоровью кожи и костей. Фосфор помогает формировать клеточные структуры и работает в паре с кальцием для поддержания здоровья костей.
Одна порция семян чиа также содержит чуть меньшее количество витаминов группы В, калия и цинка. Витамины группы В помогают поддерживать выработку энергии. Калий поддерживает работу сердца, здоровое кровяное давление и мышечные сокращения, предотвращает мышечные спазм; и помогает контролировать мышечную массу. Цинк необходим для ряда иммунных функций в дополнение к заживлению ран и поддержанию аппетита.
Семена чиа богаты клетчаткой
фото: freepik.com
Из 12 граммов углеводов в одной порции семян чиа впечатляющие 10 граммов поступают из клетчатки. Это 40% от ежедневной минимальной цели по этому важному питательному веществу. Помимо поддержания здоровья пищеварительной системы, клетчатка чиа помогает питать здоровые кишечные бактерии, связанные с иммунитетом и позитивным настроением.
Это волокно также защищает от сердечных заболеваний, снижая уровень холестерина и триглицеридов (жиров в крови), повышая «хороший» холестерин ЛПВП, снижая кровяное давление и препятствуя образованию тромбов.
Владимир Матвеевич добавляет: «Благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в семенах, они оказывают положительное воздействие на пищеварение, предотвращают запоры и регулируют ритм работы кишечника. Они также помогают усваивать питательные вещества».
Семена чиа полны полезных для сердца жиров
Говоря о болезнях сердца, семена чиа богаты типом растительной жирной кислоты омега-3, называемой альфа-линоленовой кислотой, или ALA, связанной с противовоспалением и улучшением кровообращения. Одно исследование показало, что ежедневное употребление 37 граммов семян чиа снижает уровень маркера воспаления в крови на 40%! Противовоспалительный эффект также поддерживает здоровье кожи и играет дополнительную роль в защите сердца.
Борьба с раком
«В семенах содержится большое количество антиоксидантов и альфа-линоленовая кислота – это вещества, которые ингибируют канцерогенные процессы и предотвращают развитие опухолей. Наиболее эффективно зёрна проявляют себя в борьбе с раком молочной железы. Альфа-линоленовая кислота уничтожает клетки, ответственные за развитие онкологии, при этом не затрагивает здоровые», –говорит Владимир Матвеевич.
Семена чиа богаты антиоксидантами
Известно, что антиоксиданты, содержащиеся в семенах чиа, защищают от окислительного стресса. По сути, это дисбаланс между выработкой свободных радикалов, повреждающих клетки, и способностью организма противостоять их вредному воздействию. Эта защита помогает противостоять старению и защищает мозг, поскольку окислительный стресс является причиной таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Семена чиа полезны для костей
фото: freepik.com
Как упоминалось ранее, эти мощные семена содержат несколько ключевых питательных веществ, связанных со здоровьем костей, включая кальций, магний, фосфор и марганец. Именно сочетание этих минералов в дополнение к другим питательным веществам и регулярной физической активности защищает плотность костной ткани. Содержание кальция в семенах чиа также делает их хорошим источником этого важного минерала для тех, кто должен или предпочитает избегать молочных продуктов.
Семена чиа помогают стабилизировать уровень сахара в крови после еды и улучшить чувствительность к инсулину. В одном исследовании, в котором сравнивали чиа с семенами льна, и то, и другое приводило к снижению уровня сахара в крови, но семена чиа обладали большей способностью превращать глюкозу в углеводы с медленным высвобождением и положительно влияло на насыщение. Это привело к снижению аппетита и желания поесть.
Семена чиа помогут похудеть
фото: freepik.com
Семена чиа способствуют снижению веса несколькими способами, включая влияние на уровень сахара в крови и сытость, как отмечалось выше, а также их противовоспалительное действие.
Одним из свойств чиа является гелеобразная текстура, которую они получают при добавлении в жидкости, благодаря их способности впитывать жидкость примерно в двенадцать раз больше их веса. Было показано, что при таком увеличении семян в коктейлях или соках, чувство голода подавляется больше.
Одно исследование, в котором добровольцам предлагали перекусить утром йогуртом с семенами чиа и без них, показало, что добавление семян приводило к снижению чувства голода после перекуса, а также к снижению желания сладкой пищи. Это также привело к тому, что испытуемые меньше ели в обеденное время.
«Семена чиа эффективно помогают бороться с лишними килограммами. Основной причиной их эффективности является содержание в продукте пищевых волокон. Они способны впитывать большое количество жидкости, вследствие чего происходит заполнение желудка, что, в конечном итоге, заставляет человека чувствовать себя сытым, так как замедляется усваивание пищи. Семена, как правило, используют в качестве дополнения к основной диете», – добавляет Владимир Матвеевич.
Стоит ли замачивать чиа и что с ними можно приготовить
Анна Шутова, международный нутрициолог, специалист по метаболическим расстройствам в частной клинике в Испании, специалист по нутригеномике и эпигенетике, член ассоциации Нутрициологов и коучей по здоровью, член Ассоциации специалистов орбразовательной и функциональной медицины, иммунодиетолог, рассказала нам про некоторые особенности употребления семян чиа.
на фото: международный нутрициолог, специалист по метаболическим расстройствам, нутригеномике и эпигенетике Анна Шутова
Надо ли замачивать семена чиа, и как добиться максимальной пользы от их употребления
Крайне важно замочить чиа семена и активировать желатирующие свойства семян. Вот некоторые важные изменения, которые происходят с семенами чиа, замоченными в воде.
Замачивание позволяет уменьшить и дезактивировать действие фитиновой кислоты, содержащейся в семенах растений и орехах, которая, в свою очередь, мешает усвоению железа, цинка, кальция и других питательных веществ в нашем организме. Это в последствии может способствовать дефициту минеральных веществ.
Замачивание помогает чиа «очистить» и заживить наше тело
Слизь, образующаяся при замачивании чиа, благотворно влияет на пищеварение, способствует заживлению слизистых, а также позволяет буквально «пропылесосить» себя изнутри, забирая на себя и выводя даже тяжёлые металлы!
Сколько надо замачивать чиа
Анна всегда советует стремиться к тому, чтобы семена чиа успели «схватиться» с жидкостью. Даже если вы используете сухие чиа в быстром смузи, дайте время семенам активироваться, отстояв напиток не менее 15 минут.
Идеальный вариант для того, чтобы чиа раскрыли весь свой положительный потенциал – это замочить на ночь (в воде, в кокосовом или другом растительном молоке, в йогурте).
Важные нюансы при употреблении семян чиа
1. Добавляйте их в выпечку или в любые другие блюда, заменяя яйца в случае непереносимости или аллергии.
2. Используйте в мясном фарше вместо белой муки или хлеба для более полезного варианта котлет/фрикаделек.
3. Делайте лечебный кисель, замачивая чиа в воде с добавлением перетёртых ягод, который будет прекрасным полезным напитком и для детей.
4. Добавляйте в кашу, повышая тем самым полезность блюда.
5. Не покупайте перемолотые семена чиа, чтобы избежать употребления окисленных жиров. В случае необходимости перемалывайте самостоятельно в кофемолке непосредственно перед употреблением.
6. Из-за высокого содержания клетчатки употребление семян чиа иногда может вызвать неблагоприятные побочные эффекты со стороны ЖКТ (боль, газообразование, запор или диарея).
Рецепт чёрной лечебной икры из чиа
фото: freepik.com
Водоросли нори ½ листа
Семена чиа – 30 грамм
Вода – 80 грамм
Соевый соус – 10 грамм
Смесь перцев – по вкусу
Масло оливковое – 5 грамм
Водоросли перемолоть в пудру в кофемолке. Смешать с семенами чиа, тёплой водой и соевым соусом, посолить, добавить масло.
Пожалуй, мы не ошибёмся, если предположим, что в вашем окружении больше «мясоедов», нежели любителей рыбы. Но включение в свой рацион больше морепродуктов вообще, и рыбы в частности, будет многим из нас только на пользу. Некоторые ассоциации кардиологов рекомендуют есть рыбу по крайней мере два раза в неделю если вы заботитесь о делах сердечных, в смысле, бережёте своё сердце.
«Семейство лососёвых обладает многими преимуществами перед другими рыбами. В них содержится ценное вещество астаксантин. Это один из мощнейших природных антиоксидантов. Он в 550 раз сильнее, чем витамин Е, в 6 000 раз сильнее, чем витамин С. Астаксантин снижает уровень жира в крови путём увеличения уровня «хорошего» холестерина (ЛВП) и снижения «плохого» (ЛНП).
Стандартная норма астаксантина в сутки для взрослого человека варьируется от 4 до 15 мг. Дикие виды лосося содержат 26-38 мг астаксантина на килограмм мяса. Достаточно съедать в сутки 250-300 г такой рыбы в день, чтобы покрыть суточную потребность в этом антиоксиданте», – говорит
Владимир Матвеевич Подхомутников, доктор медицинских наук, профессор, Заслуженный врач РФ, эксперт по здоровью Coral Club
на фото: Владимир Подхомутников
«Сами по себе лососёвые (горбуша, кижуч, кета, нерка) — очень полезная рыба. Во-первых, это источник омега-3, которая у нас в постоянном недостатке, но при этом мы её можем возместить только с питанием и она очень необходима для здоровья нашей сердечно-сосудистой системы, кожи, волос и гормонального баланса. Также, стоит отметить, что лосось богат витаминами группы В, которые также часто в дефиците и крайне необходимы для здоровья нервной системы. Я бы рекомендовала ввести в свой рацион красную рыбу хотя бы 3 раза в неделю, что станет хорошей привычкой для вашего здоровья»
Иоланта Лангауэр, член института функциональной медицины США (IFM USA), интегративный нутрициолог.
на фото: Иоланта Лангауэр
Он богат омега-3 жирными кислотами
Итак, как уже было сказано, лосось – прекрасный источник омега-3 жирных кислот. По данным Управления пищевых добавок подразделения Национальных институтов здравоохранения, исследования доказали, что омега-3 предлагает множество преимуществ для здоровья, включая облегчение симптомов болезни сухих глаз, помощь в лечении симптомов ревматоидного артрита и улучшение когнитивных функций.
Лосось – отличный источник белка
По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 граммов лосося обеспечивают почти 20 граммов белка. (К вашему сведению: девушкам 14 лет и женщинам старше требуется 46 граммов белка в день.) Белок необходим для того, чтобы помочь вашему организму процветать, а недостаток белка может привести к потере мышечной массы.
Лосось может помочь вашему организму регулировать сон
фото: freepik.com
Лосось также содержит аминокислоту под названием триптофан, которая является незаменимой. Это означает, что вы должны получать её из еды, так как ваше тело не может её вырабатывать. Триптофан помогает организму производить мелатонин и серотонин — это играет важную роль в некоторых довольно важных функциях организма, таких как регулирование настроения и цикл сна-бодрствования.
«В лососе содержится от 250 до 400 мг триптофана. Эта незаменимая аминокислота чрезвычайно важна для нашего организма. Это наше хорошее настроение, профилактика тревоги, депрессии, качественный сон, повышение выносливости при физических нагрузках. Суточная доза – не более 8 г.
Триптофан может усиливать действие принимаемых антидепрессантов, нейролептиков. Алкоголь усиливает действие триптофана.
При приёме триптофана следует воздержаться от управления автотранспортом — он снижает концентрацию внимания», – добавляет Владимир Матвеевич.
Он содержит витамин А, который поддерживает здоровье глаз
Если у вас низкий уровень витамина А, вам определённо следует подумать о добавлении лосося в свой рацион. Лосось богат этим витамином, повышающим иммунитет. По данным Управления пищевых добавок он важен не только для иммунной функции, но также для репродукции и зрения.
Витамин D, содержащийся в лососе, поддерживает вашу иммунную систему
фото: freepik.com
Лосось – хороший источник витамина D. Его можно получить с помощью солнечного света и некоторых продуктов питания, он также является питательным веществом, повышающим иммунитет.
В нём есть витамин В12, который не даёт вам уставать
Еще одно питательное вещество, содержащееся в лососе, – витамин В12. Получение достаточного количества его важно, говорится в отчётах Управления пищевых добавок, потому что дефицит может вызвать слабость, усталость, запоры и потерю аппетита.
Лосось – хороший источник витамина В3 (ниацина)
Витамин В3 (также известный как ниацин) также содержится в лососе, и его задача состоит в том, чтобы преобразовывать пищу, которую вы едите, в энергию, необходимую вашему организму. Также стоит отметить: витамин В3 играет важную роль в поддержании функционирования ваших клеток. Это может помочь регулировать уровень гормонов щитовидной железы
В нём есть селен
Селен – ещё одно иммуностимулирующее питательное вещество, содержащееся в лососе. Продукты с селеном обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, поскольку он играет важную роль в метаболизме гормонов щитовидной железы, синтезе ДНК и многом другом.
фото: freepik.com
В лососе есть цинк
Вы должны ежедневно потреблять цинк, содержащийся в лососе, так как это необходимый минерал для поддержания стабильного состояния, поскольку в организме нет специализированной системы хранения цинка, и ещё он поддерживает иммунную функцию.
Лосось богат глютамином
Да, ещё в лососе есть глютамин – эта аминокислота (строительный блок белка) помогает в производстве энергии.
«Глютамин является питательным веществом, которое улучшает умственную деятельность и память.
Глютаминовая кислота в огромных количествах содержится в мышечной ткани человека. Она способствует восстановлению мышц и их суперкомпенсации при разрушении, которое наблюдается при интенсивных физических нагрузках. Одним из наиболее важных запускаемых процессов при приёме глютамина в количестве 5 г является повышенная выработка (более чем на 400%) соматотропина (гормона роста) спустя несколько часов.
К тому же глютамин принимает активное участие в синтезе белка в мышечных клетках, что особенно важно в пожилом возрасте, когда мышечные ткани начинают терять свою упругость. С возрастом организму всё сложнее перерабатывать пищу, и она перестаёт быть столь надёжным источником питательных веществ. Именно поэтому пожилым людям особенно важны пищевые добавки, содержащие глютамин.
Суточная доза глютамина 10-12 г. В 100 г в горбуши содержится 2,8 г. глютамина. В таком же количестве говядины глютамина около 3 г», – добавляет Владимир Матвеевич.
фото: freepik.com
Железо, содержащееся в лососе, помогает сохранить ваши ткани живыми
Лосось является хорошим источником железа, которое имеет решающее значение для многих процессов в организме. Оно помогает переносу кислорода из лёгких в другие ткани, а также поддерживает мышечный метаболизм.
«Следует помнить, что в лососе есть и железо: около 0,8 мг в 100 г рыбы, а в икре около 5 мг. Суточная норма для пожилых людей: 8 мг.
Железо помогает синтезировать коллаген и серотонин, поддерживает работу иммунной системы и участвует в обменных процессах. Но главная его функция – клеточное дыхание. Этот микроэлемент входит в состав гемоглобина – белка, из которого состоят эритроциты. Именно железо помогает клеткам крови связывать кислород и доставлять его к тканям, а затем выводить из организма отработанный углекислый газ», – говорит Владимир Матвеевич.
Заведующий кардиологическим отделением консультативно-диагностического центра № 6 Депздрава Москвы Андрей Сыров рассказал, как можно самостоятельно остановить приступ аритмии. По его словам, в этом поможет простое дыхательное упражнение, которое отлично справится с сильным сердцебиением в домашних условиях.
Так, 25 июля в эфире радиостанции «Говорит Москва» кардиолог рассказал о специфической разновидности аритмии — наджелудочковой тахикардии. Она возникает у людей в молодом возрасте и продолжается на протяжении всей жизни. По словам Сырова, приступ такой аритмии возникает внезапно, и сердце начинает стучать с частотой 150-160 ударов в минуту.
«Можно прервать этот приступ так называемым вагусным приемом, когда человек делает глубокий вдох, задерживает дыхание и сильно натуживается», — отметил врач. Отмечается, что специалист назвал этот способ эффективным для нормализации пульса в домашних условиях.
