Белки — основа всех обменных процессов в организме. Но если неправильно выбрать источники белка (особенно мяса), можно нанести вред суставам, сосудам, почкам, печени и иммунитету. Автор канала «Природа лечит» разобрал, какое мясо самое опасное для организма и которое наоборот полезно. Копченое мясо несет угрозу для кишечника и печени. Особенно оно опасно, если у вас хронические […]
Люля-кебаб — жареный на открытом огне мясной фарш — популярен от Балкан до Ирана. Чтобы мясо не упало с шампура, при жарке надо следовать нескольким правилам, отмечает канал «Палочки для еды — рецепты». Они сохранят сочный вкус мяса и не дадут фаршу упасть на угли. Как правило, готовят блюдо из смеси баранины и говядины. Многие добавляют курдючный жир для сочности, а лук остается обязательным ингредиентом, причем он режется очень мелко […]
ВОЗ включила красное мясо в группу продуктов «вероятно канцерогенных для человека».
Их исключение из рациона поможет сохранить здоровье.
Поговорим с нашим экспертом о том, как сохранить красоту и молодость надолго.
Расскажем все о приготовлении этих вкусных деликатесов.
Основными покупателями российского мяса являются Вьетнам, Белоруссия, Монголия, Сербия и Гонконг.
Медик предупредила, что у пожилых могут обостриться некоторые болезни.
ФАС оценит ценообразование в магазинах агрохолдинга.
Так она ответила на призыв Минсельхоза ФРГ есть меньше мяса с этой же целью.