19 декабря | 17:14
18+

овсянка


Вся правда об овсянке: 4 спорных момента, о которых молчат — крупа может быть опасной

Овсяная каша давно стала символом здорового завтрака, но не все так однозначно. Автор канала «Академия вкуса» рассказал, что стоит знать перед тем, как варить очередную порцию. Первое, что нужно помнить: «быстрые» хлопья — это скрытый сахар. Хлопья мгновенного приготовления проходят глубокую обработку. Их гликемический индекс сравним с конфетами, поэтому они вызывают резкий скачок сахара в […]

1
|

Овсянка, сэр! 3 ошибки, которые сделают кашу противной — советы от повара, как этого избежать

Есть несколько неявных ошибок, из-за которых овсянка может стать невкусной. Разберемся, чего не стоит делать, чтобы каша была густой, разваренной и аппетитной. Автор канала «В саду у Валентинки» напоминает хозяйкам, что овсянка не любит холодную воду: засыпать крупу нужно в кипящую воду. Помимо соли и сахара, она советует добавить в воду небольшой кусочек сливочного масла, […]