Опытные огородники любят говорить, если уж сажать перец, то только тот, что толстостенный, сладкий и неприхотливый, как старый добрый резиновый сапог. Есть один сорт, который как самый честный труженик стабильно выдает урожай при любой погоде. Остальным что ни сезон — то новые претензии: то солнце слишком яркое, то дожди залили, то вообще «погода нелетная». А […]
Болгарский перец — это один из любимых овощей на летнем столе. Но очень любит влагу, поэтому после пары дней лежания в холодильнике превращается во что-то больше напоминающее изюм. По словам автора канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой», оживить этот сочный овощ можно с помощью обычной воды.
Острые продукты могут помочь контролировать вес.
Перец с фаршем готовят в многих семьях, не зная, что это — национальное блюдо болгарской, румынской, молдавской кухонь. Для особого аромата и нежности блюда надо добавить в него четыре ингредиента, рассказал автор канала «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы». Вам понадобятся свежие, с грядки, перцы и лук. Смесь сметаны с майонезом в соусе сделают перцы […]
Богатым и качественным урожаем перцы могут порадовать в случае внимательного ухода, очень актуальна своевременная июньская подкормка. Об этом сообщил канал «С грядки — к столу». Если вовремя не подкормить растение, то у перцев могут опасть цветки, начнется чрезмерный рост зеленой массы или задержка в развитии плодов. Перцы очень чувствительны к поливу, увлажнять почву надо под […]
Ценен халапеньо не только нестандартным вкусом, но и товарным выходом – стенки мексиканского перца более мясистые
Пиперин издавна используют в составе биоактивных добавок для различных медицинских целей.