Чтобы малосольные огурцы не перекисали и оставались хрустящими во время их засолки надо следовать трем правилам. Об этом рассказала автор канала «В саду у Валентинки». Так, не стоит их замачивать перед засолкой: в них достаточно воды. Замачивание может сделать их водянистыми и после засолки они не будут хрустет. Если вы планирует долго хранить огурцы, то […]
Если блины рвутся, то в них превышено содержание сахара или мало яиц, а если они бледные — то в тесто положили мало сахара. Об этом рассказала автор канала «В саду у Валентинки». По ее словам, блины рвутся по этим причинам, даже если не слишком тонкие. «Резиновый» вкус блинов она объяснила превышением количества муки. Блины в итоге станут толстыми и плотными. Иногда бывает так, что блин тонкий, но вкус все равно «резиновый». […]
Яблочный пирог можно испечь в любое время года, его ингредиенты всегда доступны. Простым рецептом постного блюда поделился с читателями автор канала «Розовый баклажан». Сначала 350 г яблок очищаем от штурки и натираем на крупной терке. Сок оставляем и поливаем яблоки соком половины дольки лимона, чтобы не потемнели. В посуду с яблоками вливаем 50 мл растительного […]
Сколько приходится экспериментировать на кухне, пока не найдешь идеальный рецепт своего любимого блюда. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась радостью — она нашла тот самый рецепт чебуреков, с которым тесто получается тонкое, хрустящее и пузырчатое. Для приготовления вам понадобится 1 кг муки, 500 мл холодной кипяченой воды, половина столовой ложки соли, столовая ложка растительного […]
Куриные грудки с майонезом на сковороде получаются сочными, вкусными и ароматными.
В мясе нерки содержится много магния, железа и кальция.
Благодаря кипятку блины получаются вкусными, эластичными и не прилипают к сковороде.
Собрали для вас все самое вкусное, чтобы вы могли поразить друзей и близких.
Самыми вкусными праздничными рецептами поделился с нами шеф-повар Василий Емельяненко.
Пускай они далеко от Родины, но нашим традициям не изменяют.