В Волгограде цены на картофель бьют рекорды. Еще неделю назад в этом аграрном регионе страны самый популярный корнеплод стоил 30 рублей, сейчас цена доходит до 60 и выше. В сетевых магазинах эконом-класса на желтых скидочных ценниках еще можно увидеть цифры 30–35 рублей за кило, но на эту картошку, больше похожую на горох, и взглянуть-то страшно. Эксперты предрекают, что стоимость второго хлеба может достичь со временем и сотни за кило. В чём причина такого резкого скачка цен, и стоит ли верить неутешительным прогнозам, попытался разобраться корреспондент ГлагоL в регионе Иван Илюхин.
Волгоградские фермеры, от которых сейчас на местные прилавки поступает основная масса этой продукции, заявили, что год оказался неурожайным. Отсутствие дождей и небывалая жара и вправду не лучшим образом сказались на сельхозугодьях. Однако, торговцы видят в росте цен и ещё одну причину – ажиотажный спрос. Если он есть, почему бы не воспользоваться моментом? Тем более, что идёт сезон заготовок и люди мешками скупают картофель, лук и морковь, дабы запастись на зиму.
Но если в былые годы в заготовке на зиму был хоть какой-то смысл – только что убранные с полей овощи стоили в пределах 10–20 рублей за кило, то теперь людьми руководят обычные опасения из области: «А вдруг будет ещё выше?» И таким образом только подогревают цены.
Впрочем, очень многие волгоградцы запасаться не торопятся. Вспоминают прошедшую весну, когда вот так же буквально взлетела в цене морковка. Тогда ею в этом южном регионе тоже торговали по 60–70 рублей за килограмм. А как только народ перестал покупать «золотой» овощ, цены на него опустились до привычных 17–20 рублей за кило. То же самое, предполагают жители города на Волге, рано или поздно произойдёт и с картофелем. Комментарии в соцсетях пестрят рассуждениями о том, что спекулянты просто давят на психику.
«По таким диким ценам мы даже запасов на зиму делать не будем. На свеклу и морковь тоже цены лупили, пока те гнить не начали». «Если никто картошку покупать не будет, то и цены сразу упадут», «Вы сами же создаёте искусственный дефицит. Забейте на нее!», — предлагают решение проблемы рядовые волгоградцы.
Но не все так просто. Волгоградские фермеры давно предупреждали о возможном резком подорожании овощей к концу осени и началу зимы. И виной всему, по их мнению, не только засуха нынешнего лета. Отсутствие сезонных рабочих тоже сыграло свою роль, многие фермеры вынуждены были просто сократить посевные площади из-за отсутствия мигрантов. Ни для кого не секрет, что основной рабочей силой на полях до закрытия границ из-за пандемии были приезжие из Средней Азии. Отсюда, по их мнению, подорожание буквально на всё, не только на картошку.
Согласен с ними и Волгоградстат, по его данным, так называемый «борщевой набор» за первую неделю октября ощутимо подрос. До 73,9 рубля за килограмм подросли в цене помидоры, до 32,8 рубля за килограмм нужно заплатить теперь за морковь, до 24 – за лук, до 40 – за капусту.
Похожая ситуация с ценами наблюдается и в Ростовской области, тоже исконно сельскохозяйственном регионе. Похоже нас ждёт непростая зима. А цены на картошку потому особенно взбудоражили народ, что именно этот корнеплод наиболее популярен на российских кухнях. Как же без второго хлеба?
