Врач-диетолог Инна Кононенко считает, что избвиться от чувства голода можно «обманув мозг», а чтобы похудеть, нужно исключить из рациона продукты с простыми углеводами. Примерами осмысленного пищевого поведения она поделилась с Общественной службой новостей.
По мнению эксперта, наш мозг можно «обмануть». Например, выпить кисель из семян подорожника, которые можно купить в аптеке. Напиток займёт много места в желудке, в результате чего от рецепторов пойдёт нужный сигнал в центр насыщения мозга.
Врач рассказала, что чувство голода также зависит от уровня глюкозы в крови: чем он выше, тем, соответственно, меньше мы хотим есть.
Кононенко посоветовала не злоупотреблять фруктами, ведь в них содержатся простые углеводы, которые провоцируют выработку большого количества инсулина, а он способствует понижению уровня сахара в организме и человек чувствует себя голодным.
Специалист также посоветовала подобрать себе сбалансированный рацион, который бы включал в себя сложные углеводы, белки и жиры. Такое питание поможет избежать «инсулиновых качелей».
Ранее «ГлагоL» писал об исследовании китайских учёных, назвавших продукты, которые способствуют долголетию. Наиболее полезными в этом отношении были указаны зелёные листовые овощи, цитрусовые, ягоды и морковь.