Российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным. Об этом заявили в министерстве сельского хозяйства РФ на фоне сообщений о том, что в части ресторанов сети «Вкусно — и точка» не будут подавать картофель фри из-за проблем с поставками.
По данным министерства, сейчас в продажу уже поступает картофель нового урожая, что исключает возможность его дефицита. В Союзе участников рынка картофеля и овощей уверены, что потребность в импорте картофеля фри в Россию отсутствует. Посевная площадь под картофель в России в этом году выросла. В настоящее время выкопано уже 105 тыс. тонн картофеля, темпы работ на 3,3% выше прошлогодних.
«Минсельхоз России ожидает прироста валового сбора картофеля в этом году в организованном секторе. Это позволит полностью удовлетворить внутренние потребности, в том числе предприятий переработки», — говорится в сообщении министерства.
Как сообщал «ГлагоL», владельцы сети ресторанов «Вкусно — и точка», ставшей преемницей «Макдоналдса», обещали, что картофель фри вернется в меню всех заведений осень.
