Врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол рассказала о пользе сезонных фруктов и ягод. Кроме того специалист дала рекомендации по употреблению этих продуктов.
Так, 18 июля в беседе с изданием RT, эксперт напомнила, что прием этих продуктов следует сделать дозированным, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем. Фрукты богаты кислотами, которые способны повредить слизистую желудочно-кишечного тракта, поэтому нужно отнестись к ним с осторожностью.
«Есть нужно клубники ровно столько, сколько ты хочешь и чтобы это не навредило твоему желудочно-кишечному тракту», — подчеркнула Хорол.
Эксперт также добавила, что употребление сырых овощей и фруктов весьма полезно для организма. Однако людям с колитами или аллергическими реакциями стоит исключить такие продукты из рациона. В таком случае фрукты и овощи нужно приготовить каким-то образом: например, яблоки можно запекать, а соки — проваривать.
Ранее «ГлагоL» сообщал, что диетолог раскрыла секрет выбора идеальной малины. При этом специалист сразу подметила, что приобретать малину в контейнере не стоит: он должен пропускать воздух, поверхность не должна быть сплошной.
