Не котлеты, а объедение: индийский рецепт из обычной картошки
Часто самые интересные блюда рождаются из самых простых продуктов. Картофель, немного овощей и специи — казалось бы, ничего необычного. Но индийская кухня умеет превращать привычные ингредиенты в настоящий праздник вкуса, уверяет Наталья Калнина.