Домашний квас как из бочки: секрет сильной газированности
Настоящий домашний квас — это не просто сладкий напиток с пузырьками. Хороший квас должен шипеть при открытии, слегка щипать язык и напоминать тот самый из бочек, который когда-то наливали половником у сельских гастрономов, уверяет автор канала «Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук».