5 декабря | 08:33
18+

Кулинария


1

Где отпраздновать Китайский Новый год

Китай — это не только смертельные вирусы, но и прекрасная кухня. А так же ещё один Новый год для тех, кому опять хочется праздника, но только без оливье. Любящий вас ГлагоL рекомендует три лучших ресторана, где можно насладиться и китайскими блюдами, и коктейлями, и прекрасной азиатской атмосферой. Китайские грамоты «Китайская грамота. Бар и Еда» — это первый и до сих пор один из самых успешных проектов знаменитого Александра Раппопорта. В него […]

1

12 полезных и вкусных овощных блюд

Овощи — это и кладезь всех самых полезных элементов, столь необходимых для роста и развития подрастающего (и не только) организма, и вкуснейшие дополнения любого блюда. Но как это объяснить ребёнку, если от морковки он убегает, как от огня, а брокколи и вовсе является самым страшным сном. Главное — фантазия. Мы собрали 12 самых интересных, а, главное, вкусных овощных блюд. Уверяем вас — все попросят добавки! Запечённая брокколи с сыром Да-да! Тот […]

1

Смузи: что это, в чём польза, рецепты для себя и детей

Смузи (от англ. smoothie от англ. smooth — однородный, мягкий, приятный) — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов и овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, воды, зелёного чая, льда, мороженого и т. д. Сказать, что все эти коктейли разные, — не сказать ничего! Некоторые из них настолько «перегружены» сахаром и жирами, что они ничем не уступают супер питательным молочным коктейлям из Mcdonald’s. Другие рецепты […]

1

Немного про дизайн пирогов

Уберите от экранов хозяек, которые из года в год пекут одну и ту же шарлотку одного и того же дизайна. Они могут не пережить эти картинки. Как правило, с дизайном они и вовсе не заморачиваются. Венец творения — это сеточка из теста. Апофеоз — розочка из него же посередине. А тут… Принято полагать, что негоже одному специалисту заниматься чем-то другим. Помните у Крылова? «Беда, коль пироги начнёт печи сапожник, а сапоги тачать […]

1

Названа опасность неправильной заварки чая

фото: pixabay.com Эксперты из немецкого Федерального института оценки рисков (BfR) предупредили об опасности неправильной заварки чая. Об этом пишет Focus Online. По словам сотрудников организации, при заваривании чая необходимо чётко следовать инструкции на упаковке и использовать кипяток, так как в сушеных листьях чая могут находиться опасные бактерии, дрожжи и плесень, а также самльмонеллы, которые не […]

1

В службе доставки рассказали, какую еду россияне заказывали в новогоднюю ночь

Фото: pixabay.com Самыми популярными салатами, которые россияне заказывали на дом в новогоднюю ночь, стали оливье и сельдь под шубой, оттеснив на третье место традиционного лидера — салат цезарь. Об этом сообщили в пресс-службе «Яндекс.Еды». Популярностью также пользовались бургеры, картошка фри, наггетсы, ролл с курицей, пицца, японские роллы, хинкали и хачапури. Самыми популярными напитками были кола, клубничный коктейль и капучино. По данным сервиса, в целом популярность доставки готовой […]

1

Нестандартные рецепты блюд из курицы для детей

фото: bearfotos/freepik.com Все мы прекрасно знаем, что куриное мясо — это диетический продукт, который богат фосфором, белком, а также другими полезными для человеческого организма веществами: витаминами В12, В3, В6, Н, РР, серой, магнием, хромом, цинком и кобальтом. Как следствие, оно приносит немалую пользу растущему организму (мы говорим о настоящем фермерском курином мясе, а не о том, что продаётся в каждом магазине). Мы сделали подборку «неизбитых» блюд […]

1

Турецкий повар хочет испечь Путину торт в виде ракеты «Сармат»

Фото: pikabu.ru Повар из турецкого города Бурса Хасан Аджар, чей пирог попал в Книгу рекордов Гиннесса, рассказал, что хочет испечь для президента Владимира Путина торт в виде новейшего российского ракетного комплекса «Сармат».  В июле Аджар отправил испечённый им традиционный турецкий пирог (бёрек) для Путина в связи с началом поставки в Турцию российских зенитно-ракетных комплексов С-400. […]

1

Роскачество поделилось советами по выбору красной икры

фото: Мария Деркунская Специалисты рекомендуют внимательно осматривать банки с красной икрой на предмет повреждений и вздутий, а также отдавать предпочтение стеклянной таре. Об этом сообщила эксперт Роскачества Наталья Петроченкова. По её словам, лучше всего выбирать продукт с маркировкой «ГОСТ» на упаковке. При этом наиболее качественную икру производят в традиционных регионах вроде Камчатки и Сахалина. «Банка […]

1

Роскачество оценило лучшие отечественные игристые вина

фото: pexels.com Специалисты Роскачества протестировали отечественные игристые вина стоимостью до 1 тысячи рублей за бутылку, среди них высокие оценки получили почти две трети образцов (72%). Как пишет «Российская газета», в рейтинг вошло вино из Севастополя, Крыма, Краснодарского края, а также из Дагестана. При этом самыми лучшими были признаны достаточно бюджетные вина. Из десятка лучших образцов […]