Более 80% россиян не придерживаются правильного питания, причем основными причинами становятся нехватка времени и нежелание менять привычные пищевые привычки. Об этом сообщил министр здравоохранения Михаил Мурашко на марафоне «Знание.Первые» в рамках Международного фестиваля молодежи 2026 в Екатеринбурге.
По словам министра, 82% опрошенных называют именно поведенческие факторы главным препятствием для перехода на здоровое питание. При этом для 61% россиян серьезным барьером остаются расходы на качественные продукты, сообщает РИА Новости.
Одной из целей российского здравоохранения является увеличение к 2030 году доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, в 1,5 раза, отметил Мурашко на марафон. Говоря о старении, министр отметил, что препарата, который мог бы гарантировать его профилактику, пока не существует. При этом появляются различные механизмы, позволяющие влиять на процессы старения.
Ранее зампрезидента Российской академии образования Геннадий Онищенко констатировал крушение системы правильного питания в России. Он посоветовал россиянам не злоупотреблять фастфудом и рафинированными продуктами, чтобы избежать ожирения.