4 марта | 22:45
18+

еда


1

От пасхальных поросят до эмигрантской пулярки: история упадка Юсуповых в одном меню

Князья Юсуповы были одной из самых богатых семей страны и устраивали за столом банкеты необычайной роскоши, о которых рассказывает автор канала «Сто грамм и пирожок». Их повара-кондитеры строили из марципана и сахарной мастики настоящие многоярусные съедобные замки, а высота императорского торта доходила почти до двух метров.

1

От печени до сырого мяса: как отказаться от блюда без скандала

Бывает, что угощают чем-то, чего вы бы точно не стали есть по своей воле. Все вокруг хвалят запеканку, а вы понимаете, что она из печени. Или приносят тартар — и только тогда замечаете, что мясо сырое. А иногда в еде просто оказывается продукт, который вам нельзя. В таких ситуациях важна не выдержка, а такт, о котором рассказывает Валентина Хлистун в своем блоге.

1

Пять блюд, которые лучше не заказывать в придорожных кафе: проверено фурами

Отравление на трассе — вещь не только до жути неприятная, но и страшная. Автор канала «Путешествия с фотокамерой» рассказывает о пяти блюдах, которые точно не стоит пробовать в придорожных кафе.

1

Стоит ли платить втридорога: разница между обычной и элитными солями

Вся соль состоит на 97-99% из хлорида натрия, но именно эта пара процентов делает разные сорта по-своему особенными. Александр Долгих в своем блоге пишет о том, что на ценообразование также влияет форма кристаллов и способ добычи. Но стоит ли переплачивать?

1

Еда как лекарство: 6 продуктов для ясного ума и сильного тела после 60

После 60 лет очень важно правильно питаться, чтобы быть здоровым, активным и сохранить ясный ум. Специалисты выделяют ͏шесть главных продуктов, которые поддерживают работу мозга, сердца и кишечника. Медики рекомендуют пожилым людям есть в день не менее 30 г грецких орехов. Они богаты полезными жирами и антиоксидантами, а также значительно снижают риск развития деменции и сердечных […]

1

Как выбрать качественные сосиски: 6 главных правил

Сосиски — вкусный и простой продукт, которые станут идеальным дополнением к любым гарнирам. Несмотря на то, что эти полуфабрикаты являются не самым полезным продуктом, полностью отказаться от них достаточно. Они выручают, когда нет времени на готовку и сочетаются с любым гарниром. Кроме того, многим, особенно детям очень нравится вкус таких полуфабрикатов. Эксперты рассказали, как выбрать […]