Ежедневное употребление бразильского ореха помогает наладить работу кишечника и снизить вероятность воспалительных процессов. Как сообщает «Узнай.ру», пользу этого вида орехов доказали учёные из Федерального университета Висозы.
В исследовании участвовали 46 женщин с избыточной массой тела. Испытуемых разделили на две группы. Все они соблюдали единую диету, но участницы одной группы съедали по два бразильских ореха каждый день. Эксперимент длился около 2 месяцев.
В итоге похудели они примерно одинаково. Однако выяснилось, что бразильский орех помог участницам исследования улучшить барьерную функцию кишечника, которая защищает орган от токсинов и широкого спектра патогенов. Кроме того, этот продукт помогает купировать воспалительные процессы.
Такое действие на организм учёные объясняют наличием в бразильских орехах селена, который играет важную роль в антиоксидантной защите организма, предотвращая повреждение клеток свободными радикалами.
Как сообщал «ГлагоL», ранее врач-диетолог Маргарита Королёва рассказала, что среди орехов противопоказаний для употребления практически нет у миндаля. В его составе очень много магния и цинка и крайне редко попадает в зону непереносимости.