Печень — продукт специфический. Кто-то ее обожает и готов есть хоть каждый день, а кто-то терпеть не может с детства. Но спорить с тем, что она полезная, бессмысленно. Вопрос только в том, какая именно печенка лучше: говяжья, свиная или куриная? У каждой свои фанаты и свои аргументы. Давайте разбираться с помощью диетологов. Начнем с говяжьей […]
После шестидесяти лет печень уже не справляется так, как в молодости. А ведь она работает без перерывов, фильтруя все, что мы едим и пьем. Ее усталость может проявляться не болью, а через чувство разбитости, тяжесть в боку после обеда или неприятный привкус горечи по утрам. Это сигнал, что нашему главному внутреннему фильтру нужна поддержка. Первым […]
Печень восстанавливается сама, если ей просто перестать мешать. У нее нет болевых рецепторов, поэтому мы замечаем проблемы, когда становится уже поздно. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух пояснила, что особенно тяжело органу в периоды праздничных застолий. Чтобы помочь ей восстановиться, важно включить в рацион три группы полезных веществ: правильные жиры, белки и антиоксиданты. Печень защищают омега-3 кислоты, которыми […]
Можно ли наслаждаться бокалом вина, не причиняя вреда здоровью? И как защитить печень, если вы пьете алкоголь? Разберем популярные мифы и научные факты. Есть миф о пользе красного вина для печени. Действительно в нем есть антиоксиданты, но даже небольшие дозы спиртного создают нагрузку на нее. Умеренное потребление, не более бокала в день, может быть допустимо, […]
Печень — это самый терпеливый орган в нашем организме. Мы вспоминаем про него только тогда, когда сон портится, после еды тяжесть и постоянная слабость. Автор канала «Академия вкуса» пишет о том, что дело может быть именно в печени. Даже если мы едим как всегда — годы берут свое, обмен веществ замедляется. К счастью, есть несколько продуктов, которые хорошо помогают ее разгрузить.
Печень работает без перерывов, фильтруя кровь и обезвреживая токсины. Поддержать ее в этой непростой работе могут два простых продукта: чеснок и лук. Они помогают защитить орган от перегрузок. Чеснок содержит аллицин. Кстати, он активируется, когда зубчик режут или давят. Это соединение стимулирует ферменты печени, которые помогают организму быстрее выводить токсины. Исследования показали, что чеснок снижает […]
По словам эксперта, кофе действительно бодрит.
Гастроэнтеролог Елена Подгороднева рассказала, как можно нормализовать выработку холестерина. Медик подчеркнула, что в первую очередь надо наладить работу печени, соблюдая семь простых условий. Прежде всего нужно научиться сбалансировано питаться. Необходимо ограничить жирную пищу: выпечку на маргарине, белый хлеб и сладости. Эти продукты способствуют развитию жирового гепатоза, который нарушает работу печени. Рацион следует строить по принципу […]
Постоянная усталость, тяжесть после еды и стремительный набор веса могут указывать на проблемы с печенью. Этот орган не зря называют молчаливым. Печень не болит, но испытывает нагрузку от привычного образа жизни, особенно с годами. В первую очередь откажитесь от тяжелой пищи на ужин. Жареное или жирное вечером заставляет печень работать без отдыха. Перенесите основные приемы […]
Постоянная усталость, горечь во рту, тяжесть в правом подреберье и тошнота после еды могут указывать на развитие жировой болезни печени. Это довольно распространенное состояние, с которым сталкивается каждый пятый человек после 50 лет. При таком диагнозе важнее всего скорректировать питание. Рекомендуется постепенно исключить из рациона жирное мясо, колбасы, копчености, а также продукты с избытком соли, […]