Последнее время все ругают ультраобработанные продукты из-за рисков для здоровья. Однако недавние исследования показали, что некоторые из них все же могут быть полезными. Ученые теперь заявляют, что влияние такой еды на организм неоднозначно. Например, к таким продуктам можно отнести и цельнозерновой хлеб. Но он содержит клетчатку, витамины группы В и другие ценные вещества. Выбирать следует […]
Постоянная усталость, тяжесть после еды и стремительный набор веса могут указывать на проблемы с печенью. Этот орган не зря называют молчаливым. Печень не болит, но испытывает нагрузку от привычного образа жизни, особенно с годами. В первую очередь откажитесь от тяжелой пищи на ужин. Жареное или жирное вечером заставляет печень работать без отдыха. Перенесите основные приемы […]
Этот рецепт предлагает необычный взгляд на классическую «Селедку под шубой». Замените всего один ингредиент в легендарном салате, чтобы сделать его не только вкусным, но и более полезным. Все овощи и яйца нужно отварить заранее и остудить. Картофель, морковку и свеклу натирают на крупной терке, яйца — на мелкой. Филе рыбы нарезают некрупным кубиком, а красный […]
С возрастом принципы здорового питания требуют пересмотра. То, что казалось безобидным завтраком, может навредить организму после 55 лет. В этом возрасте день надо начинать с правильных продуктов, чтобы поддерживать здоровье и избегать обострения хронических заболеваний. Начинать день с завтрака, состоящего из быстрых углеводов, нельзя. Хлопья и мюсли содержат много сахара. Они дают кратковременный заряд энергии, […]
В последние годы майонез кто только не ругал в Сети, перечисляя весь вред от его употребления. Громче всех голосили модные диетологи и нутрициологи, что прочно загнали продукт в антирейтинг. Врач Александра Филева заступилась за майонез, заявив, что этот продукт точно не заслуживает статуса «яда». Плохая репутация соуса связана исключительно с его чрезмерным употреблением, указала медик. […]
Иногда даже у самых стройных есть выпирающий живот. Дело не в лишнем весе, а в некоторых продуктах, иногда даже полезных, которые вызывают вздутие, отеки или накопление висцерального жира. Диетологи рекомендуют пересмотреть свой рацион перед тем, как усиленно качать пресс. Например, фастфуд содержит много трансжиров, которые замедляют пищеварение и провоцируют вздутие. Кроме того, они содержат достаточно […]
О пользе коллагена начали говорить не так давно, но уже сейчас он для многих стал спасением от боли в суставах и костях. Это один из важнейших белков, отвечающий за нашу гибкость, качество волос и ногтей.
Свекла — это невероятно полезный и многогранный овощ, который подходит для приготовления супов, салатов и многих других блюд. Основная сложность ее употребления заключается в длительном времени обработки, например, обыкновенная варка может затянуться на полтора часа.
Поговорим с нашим экспертом о том, как сохранить красоту и молодость надолго.
Заболевания ЖКТ требуют особого внимания.