Врач рассказал, как правильно сочетать алкоголь и еду за новогодним столом

фото: unsplash.com/@alexandernaglestad

Наличие закуски на столе принципиально важно, отметил психиатр-нарколог, завфилиалом Московского научно-практического центра наркологии Валентин Скрябин. Врач рассказал о правильном сочетании алкогольных напитков и пищи.

«Нужно не закусывать, а запивать еду небольшим количеством алкоголя», — рассказал он беседе с «Лентой.ру».

По его словам, чем меньше будет алкоголя, тем лучше для здоровья. Скрябин рекомендует «поместить во главу праздничного стола не спиртные напитки, а произведения кулинарного искусства».

Как пояснил нарколог, алкогольные напитки нельзя употреблять натощак, так как это усиливает токсическое воздействие алкоголя на организм. Скрябин уточнил, что при употреблении алкоголя без еды опьянение наступает раньше и похмелье протекает значительно тяжелее.

Ранее врач-терапевт Мария Сергеева рассказала, что бороться со стрессом с помощью алкоголя не лучшая идея, поскольку спиртное ослабляет иммунную систему. Медик предупредила, что алкоголь «снижает способность организма бороться с инфекционными заболеваниями». Более того, спиртное усиливает паническое, тревожное и депрессивное расстройства, писал «ГлагоL».

Назван главный признак алкоголизма

Фото: Pixabay.com

Заместитель министра здравоохранения России Олег Салагай рассказал, что является главным признаком алкоголизма. По его словам, это отрицание самого факта непреодолимой тяги к употреблению спиртных напитков. 

В беседе с журналистами специалист пояснил, что на медицинском языке этот признак называют «анозогнозия». 

«Вы говорите с человеком, который курит долго, и вы понимаете по признакам, что он зависим. Вы спросите его: «А чё ты куришь? Бросил бы?» — а он скажет: «Захочу — брошу», — передаёт его словам Telegram-канал радиостанции «Говорит Москва».

Эксперт добавил, что зависимые от алкоголя люди дадут похожий ответ на подобный вопрос.

При этом Салагай подчеркнул, что человек должен отдавать себе отчёт о наличии и развитии у себя алкоголизма. 

«Нужно правильно себя слышать и правильно понимать, важно не бояться обратиться за помощью к специалистам», — заключил он.

Ранее «ГлагоL» писал, что врач рассказал о способах лечения алкогольного отравления. Как подчеркнул эксперт, при отравлении алкоголем в первую очередь необходимо больше спать и пить много воды.