Содержащееся в чёрном перце вещество пиперин способно блокировать распространение коронавируса нового типа. К такому выводу пришли специалисты из Института цитологии РАН и Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Пастера.

По словам одного из авторов научной работы Ольги Остроумовой, остановить распространение коронавирусной инфекции поможет создание препаратов, блокирующих белки на поверхности клетки человека, к которым прикрепляется вирус для дальнейшего проникновения. Сложность заключается в том, что COVID-19 постоянно мутирует, а эффективность разработанных препаратов сходит на нет.

Как пояснила Остроумова «Ведомостям», российские ученые решили заняться изучением веществ, способных заблокировать не белковое взаимодействие, а слияние липидных оболочек клеток человека и коронавируса. Исследование на эту тему опубликовано в журнале Biomedicines.

Проведённые эксперименты показали, что наиболее эффективное соединение — пиперин — содержится в черном перце. Специалисты провели тесты вещества на уханьском штамме коронавируса и клетках обезьян и пришли к выводу, что пиперин изменяет свойства вирусной липидной оболочки, которая теряет способность сливаться с мембранами клеток человека, и вирус не может проникнуть внутрь клеток, благодаря чему прекращается распространение COVID-19.

При этом инфекция не сможет стать устойчивой к пиперину, так как мутации вируса практически не затрагивают его липидную оболочку.

Российские медики за последние сутки зафиксировали 39 160 новых случаев заражения COVID-19. За день зафиксировано 1 211 летальных исходов и 32 036 случая полного выздоровления.

Как писал «ГлагоL», директор центра Гамалеи Александр Гинцбург выступил за введение обязательной вакцинации от коронавируса нового типа. По его словам, если прививку не сделают 70-75% населения России, то победить эпидемию COVID-19 не удастся.