Есть рецепты, которые не подводят никогда. Как, например, этот — проверенный способ приготовления сырников. Они получаются удивительно нежными, пышными и покрываются румяной корочкой. Секрет их успеха кроется не только в точных пропорциях, но и в одном кулинарном приеме, о котором знают далеко не все. Чтобы сырники получились идеальными важна структура творога. Его нужно хорошо размять […]
Утренние часы очень важны, поскольку в это время тело перестраивается после сна. За ночь оно теряет влагу, а обменные процессы замедляются. Выбор первого напитка задает тон всему дню, влияя на количество энергии, концентрацию и пищеварение. Кофе не зря считается чемпионом по скорости пробуждения. Кофеин блокирует сигналы усталости в мозге, обостряя внимание. Напиток также ускоряет метаболизм […]
Приготовить идеальную яичницу с беконом помогут несколько простых правил. Авторы канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой» пишут о том, что основа – это свежие и качественные ингредиенты.
А вы знали, что неправильный завтрак создает экстремальную нагрузку на поджелудочную железу? Все дело в том, что утром в организме повышен уровень гормонов, которые увеличивают сахар в крови. Добавление быстрых углеводов в этот момент заставляет поджелудочную работать на износ, вырабатывая избыток инсулина. Это прямой путь к инсулинорезистентности и диабету. Худшим завтраком считаются продукты, в которых […]
С возрастом принципы здорового питания требуют пересмотра. То, что казалось безобидным завтраком, может навредить организму после 55 лет. В этом возрасте день надо начинать с правильных продуктов, чтобы поддерживать здоровье и избегать обострения хронических заболеваний. Начинать день с завтрака, состоящего из быстрых углеводов, нельзя. Хлопья и мюсли содержат много сахара. Они дают кратковременный заряд энергии, […]
Всем известно, что завтрак — самый главный прием пищи. Врачи советуют не пренебрегать им, а уж тем более не перекусывать на бегу бутербродом. Делимся с вами рецептами трех молочных каш, которые точно помогут вам проснуться и зарядиться энергией на весь день. Овсяная каша готовится быстрее всех. Для трех порций понадобится 90 г овсянки, 30 г […]
Кто-то утром не просыпается без кофе, кто-то выбирает воду с лимоном. Но есть альтернатива, которую советуют диетологи и авторы канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой» — теплая вода с медом. Это простой, но эффективный способ запустить организм после сна.
Скачки сахара в крови — проблема, которая знакома не только диабетикам. Автор канала «Академия Вкуса» пишет о том, что сегодня специалисты выделяют несколько доступных напитков, которые могут помочь держать глюкозу «в узде».
Шакшука давно покорила сердца всех, кто любит плотные завтраки без тяжести в желудке. В ней множество необходимых нам веществ, а по вкусу она восхитительна. Автор канала «Не кухарка» предлагает рецепт, по которому это блюдо будет готово уже через 10 минут.
При проблемах с поджелудочной железой, особенно при панкреатите, выбор каш требует особого внимания. Автор канала «Здоровье и точка» пишет о трех крупах, которые могут спровоцировать обострение из-за высокого содержания грубой клетчатки.
