На первый взгляд кажется, что лапша из пакетика и обычные спагетти — это одно и то же: и там, и там в основе мука да вода. Но на деле между ними пропасть, как утверждают авторы канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой».
Доктор Мясников в эфире «О самом главном» снова напомнил, что защитить почки от камней можно без всякой экзотики и дорогих добавок. По его словам, все гораздо проще: секрет кроется в обычном калии и правильном подходе к воде, пишут авторы портала Lenta.ru.
Мало кто воспринимает изюм всерьез — добавка в булку и все. А зря. На самом деле это самый простой способ поддержать сердце, когда мы загоняем себя стрессами, недосыпом и перебором с солью. В такие моменты организм стремительно теряет калий и магний, а в изюме их как раз в достатке, пишут авторы канала «Дневник здоровья».
Оказывается, даже обычные пельмени можно превратить в нечто более легкое и интересное. Шеф-повар Глеб Астафьев поделился парой хитростей, как это сделать, пишут авторы портала Lenta.ru.
Среди них — сахар и переработанное мясо.
Сбор ромашки для домашней аптечки только кажется простым делом. На самом деле это настоящая проверка на внимательность: в поле полно похожих цветов, но далеко не каждый из них принесет пользу. Чтобы не набрать бесполезных «пустышек» или чего-то похуже, важно знать несколько хитростей от авторов канала «Гербарий».
Многие думают, что любая рыба из чистой реки априори безопасна, но это опасное заблуждение, которое может закончиться в реанимации. В отличие от магазинной продукции, прошедшей ветеринарный контроль, улов из дикого водоема иногда таит в себе природные токсины. Если через пару часов после ухи наваливается слабость, темнеет в глазах или начинается рвота, дело плохо: последствия варьируются от потери концентрации до комы, причем яд может быть как накопленным из воды, так и собственным, биологическим, уверяет автор канала «Мастер-Ок».
Бабушка Вера знала множество домашних рецептов от простуды и кашля, но один из них особенно запомнился автору канала «Бабушкино зелье», потому что помог выздороветь буквально за ночь. После тяжелой дороги — с опоздавшим поездом, холодным автобусом и промокшей одеждой — дети приехали к бабушке уже простуженными. Таблетки, которые давала мама в пути, почти не помогли, поэтому хозяйка сразу взяла лечение в свои руки.
Десять лет автор канала «Шеф Влад» работал поваром и за это время увидел, как маркетинг превращает обычные продукты в «премиальные». Одна и та же специя может стоить 50 рублей в простом пакетике и 500 рублей в красивой банке, хотя внутри по сути одно и то же. Люди часто платят не за продукт, а за упаковку, название и образ, поэтому дома он готовит иначе: берет не «дорогое», а рабочее и понятное. По его словам, вкус от этого не страдает, а иногда даже становится лучше, потому что платится за реальную еду, а не за миф.
Еще недавно сало было в «черном списке» всех диетологов, но времена изменились. Сегодня все чаще слышно, что пара ломтиков — это не грех, а в чем-то даже польза, пишут авторы канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой».