Секрет сочных котлет: зачем добавлять газировку в фарш
Кулинарные лайфхаки часто кажутся странными, но этот реально работает. Обычная газированная вода может полностью изменить домашние котлеты. Она делает их текстуру воздушной и спасает от сухости, о чем рассказывают автор канала ««Едим Дома» с Юлией Высоцкой».