У волгоградских аграриев в нынешнем сезоне особенно удались огурцы

фото: vk.com

Отличный урожай в Волгоградской области показывают огурцы. И это, несмотря на поздние заморозки, нагрянувшие сюда в мае, и сухой конец лета, когда более месяца в регионе не было осадков. Но, как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, каждый третий представитель этой популярной на столах россиян овощной культуры выращен волгоградскими аграриями.

В областном комитете сельского хозяйства сообщили, что в нынешнем сезоне сбор огурцов составил 37 тысяч тонн. И львиная доля урожая этой культуры выращена в Среднеахтубинском районе — 31 тысяча тонн. Если рассматривать всю страну в целом,  это оказалось больше, чем в любом ее субъекте.

Один из фермеров Среднеахтубинского района Андрей Костецкий уже много лет делает ставку на зеленый пупырчатый овощ. И даже знает причины, почему огурцы особенно удаются в этих местах.

«Сухой жаркий климат нашего района максимально комфортен для огурца. Считается, что эта культура очень любит влагу. Это это так лишь отчасти. В Краснодарском крае, например, теплее, чем у нас, но там влажность воздуха выше. Много осадков. А при повышенной влажности огурец чаще поражается болезнями. Наши фермеры уже приспособились – проще полить эту культуру самостоятельно, чем надеяться на дождь, а потом лечить растения».

Андрей Костецкий, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства

Под эту культуру у фермера отдано 18 гектар земель. У других его коллег-аграриев примерно столько же. Есть проблемы с кадрами, когда приходит время массового сбора, а вот вопросов со сбытом практически не возникает – почти все по договорам забирают местные консервные заводы. 

Только в Волжском, максимально близко расположенном к Среднеахтубинскому району, их три. Есть такие и в Волгограде. Большинство создано или серьезно модернизировано в последние годы.

И все же, по мнению овощеводов,  уже есть потребность в еще большем количестве представителей перерабатывающей промышленности. И если будет надежный сбыт, аграрии готовы наращивать темпы. 

И, кстати, не только огурцов. На конец октября в Волгоградской области на почти двух десятках тысяч гектар собрано около 730 тысяч тонн овощей открытого грунта. Традиционны у аграриев региона овощи из так называемого борщевого набора. Уже убраны с волгоградских полей около 40 тыс. тонн томатов, 36 тыс. тонн капусты, более 300 тысяч тонн лука, более 200 — моркови, удались и картошка, свекла.

Но склонны сельхозпроизводители Волгоградской области и к экспериментам. Тот же Андрей Костецкий вот уже много лет выращивает на своих полях халапеньо. Начиналось все наудачу. Но выяснилось, что этот острый перец родом из Мексики чувствует себя на волгоградчине вполне комфортно. Сухой климат – это то, что ему надо. А капельное орошение, применяемое в хозяйстве, и удобрения – это то, что обеспечивают руки. Урожай получается достойный, тем более, что это очень скороспелая культура. 

Когда семь лет назад фермер только начинал выращивать это чудо для этих мест, отдавал под изучение приживаемости и спроса 7 гектар, теперь посевы занимают до 20 га. И все это полностью выращивается только под заказ – слишком эксклюзивная культура как для волгоградского региона, так и для России в целом. Но ее с удовольствием берут на консервных заводах, разрабатывая новые нестандартные рецепты, придавая консервации «изюминку». 

По данным пресс-службы администрации Волгоградской области, на 15 процентах посевной площади региона работы еще не окончены. Но даже промежуточные пока цифры оказались выше, чем среднемноголетние. 

Экзотический мексиканский перчик халапеньо неплохо прижился под Волгоградом

Экзотическую для волгоградских степей культуру выращивают по соседству с областным центром. Теплолюбивые перцы самых разных сортов, вкусов и расцветок чувствуют себя вполне комфортно в жарком климате этих мест. И все же, как узнал корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, фермер из Среднеахтубинского района удивить смог возделыванием мексиканского халапеньо.

фото: Unsplash.com\Krista Bennett

Этот острый перец россияне открыли для себя с десяток лет назад. Но если раньше его можно было встретить преимущественно в закусках мексиканских ресторанов, то теперь с халапеньо смело экспериментируют и на консервных заводах страны.  

И это в былые времена его возили, что называется, из-за моря. Теперь за выращивание необычной для наших мест культуры все смелее берутся и в России. Овощевод из Среднеахтубинского района Андрей Костецкий уверяет, что овощ для волгоградского региона вполне подходящий – любит тепло и сухость. Хотя без регулярного полива корешкам его все-таки некомфортно.

Уроженец Мексики прижился в волжских степях хорошо. Фермер может смело об этом говорить хотя бы потому, что начинал с возделывания этой культуры на 3 гектарах. Теперь затеял эксперимент на 18-ти. И проблем со сбытом не возникает – консервные заводы, причем местные, берут экзотику прямо на корню. Уж очень необычный аромат получается у заготовок, куда попадает халапеньо.

Любители остренького за океаном уже давно не обходятся без этой приправы не только в Мексике, но и в обеих Америках вместе взятых – и в Южной, и в Северной. В свежем виде там он практически не употребляется. Но замаринованным его неизменно кладут и в консервацию, и в фаст-фуды. 

«Говоря о халапеньо, можно, конечно, провести параллели с привычным для россиян горьким перцем. Но сравнение это будет все-таки некорректным. Если перец из России острый, то халапеньо колкий. Это как сравнивать вишню и черешню, например, или два разных сорта зеленого яблока. Многие русские, приезжая в Штаты, не сразу привыкают к халапеньо. Но потом, вникая в этот специфический вкус, постигают его прелесть», — рассказал о своем открытии халапенью россиянин Аким Шведов, живущий сейчас в Чикаго.

Теперь новый пикантный вкус перца с красивым названием открывает для себя и Россия. И, как теперь понятно, вполне освоилась даже с выращиванием экзотики. 

И для предпринимателей-переработчиков, которые ищут новые оттенки вкусов и блюд, это, конечно, находка. Зеленый в технической спелости заводы берут для засолки. Красный в фазе биологической спелости идет в аджики и другие острые закуски.

Ценен халапеньо не только нестандартным вкусом, но и товарным выходом – стенки мексиканского перца более мясистые, чем у привычного для россиян горького. 

Так что осваивать экзотику волгоградские сельхозпроизводители умеют. В фермерском хозяйстве Кравцовых того же Среднеахтубинского района начала работу перепелиная ферма. Выращивают на волжской земле породу с заокеанским названием «Техасская». У птиц этого вида высокая яйценоскость. О пользе и говорить нечего – доказана. 

А руководитель одного из самых стабильных фермерских хозяйств региона Дмитрий Олейников как-то рассказал, что основной вид деятельности их КФК – зерновые. Но в один из прошлых сезонов, когда цены на зерно сильно упали, здесь решили засеять наряду с традиционными зерновыми еще и клин овощей. И не прогадали. Сейчас овощеводство только расширяют.

Волгоградским фермерам приходится действовать в условиях рискованного земледелия, поэтому эксперименты для них привычны и в растениеводстве, и в животноводстве.  

Отсутствие рекордов для фермеров Волгоградской области может стать для них благом

фото: vk.com

Для аграриев Волгоградской области наступила горячая пора – сбор урожая. И получается она особенно горячей еще и из-за установившейся в регионе невероятной жары после поздних весенних заморозков. Но отсутствие прогнозов на слишком большой урожай, как выяснил корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, не так уж сильно огорчает сельхозпроизводителей, как можно было бы предположить.

В прошлом году урожай в этих степях был по-настоящему рекордным. Но тут же нарисовался другой рекорд – резко упали закупочные цены на зерно. В итоге на фоне подросших затрат на горючее порядка 20 процентов фермеры региона сезон закончили с убытками.

«Тут уже не знаешь, что сажать? Каждый сезон как гадание на кофейной гуще – чем засеять, чтобы осенью был выгодный сбыт. Зерно пшеницы, если его много, тут же падает в цене. Наряду с ней вводили горчицу, например. Для того, чтобы покрыть нужды хозяйства, порой, приходилось продавать зерно даже ниже себестоимости».

Иван Вьюников, фермер из Калачевского района

Так что увеличение объемов сбора зерновых неизбежно влечет за собой решение еще одной насущной задачи – сбыта. И это не только увеличение мощностей мукомольных заводов.  

Если есть урожаи, то есть возможности и для развития животноводства. Но чтобы оно было высокоэффективным, просто необходимы новые комбикормовые предприятия, современные линии по углубленной переработке зерна. 

Кстати, в конце июня в рамках Всероссийского дня поля в Ставропольском крае состоялась встреча аграриев страны с недавно назначенным министром сельского хозяйства России Оксаной Лут. И фермерам, конечно, пообещали поддержку. Но кроме преференций при взаимодействии с крупными торговыми сетями, о которых преимущественно шла речь, для сельхозпроизводителей остро стоит вопрос реализации не только овощной и плодовой продукции.

«Для большинства аграриев Волгоградской области основные культуры – это зерновые, подсолнечник, технические. И площадка для их реализации – не торговые сети, пусть даже и крупные. Нужны серьезные вложения в переработку».

Андрей Губин, глава КФХ из Новониколаевского района, президент ВООО «Волгоградский фермер» им В. И. Штепо 

Поэтому так ждут фермеры региона запуск в Волгоградской области центра глубокой переработки зерна. То, что его планируется здесь построить в кратчайшие сроки, вселяет надежды. Потому что мощность ожидается в пределах 1 млн тонн зерна. Но это более чем впечатляющий, но пока прогноз.

Поэтому наиболее предприимчивые аграрии постоянно экспериментируют. Так в КФК Дмитрия Олейникова из Калачевского района наряду с зерновыми вводили в прошлом году овощной клин. И со сбытом этого урожая проблем не возникло. Так что расширили площади овощей и в этом году.

Впрочем, нынче ситуация вряд ли повторит прошлогоднюю во многих смыслах. Снижение урожайности той же озимой пшеницы по сравнению с прошлым сезоном существенное – с 26–30 ц/га в 2023 году до 15–18 теперь.

Это подтвердила и новый министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, выступая перед фермерами на Всероссийском Дне поля-2024.

«Что касается урожая зерновых, то на него повлияли не столько заморозки, сколько засуха на юге России. С учетом уменьшения производства ожидаем увеличения цены, в том числе на внутреннем рынке. Также с 1 июля с подачи Минсельхоза должна быть скорректирована пошлина на зерно».

Оксана Лут, министр сельского хозяйства РФ

Есть вопросы, судя по всему, и со страховкой для сельхозпроизводителей в связи с режимом ЧС, возникшим весной. По словам аграриев, даже нехватка метеорологических станций в состоянии повлиять на решение страхователей. И отнюдь не в пользу застрахованных.

В общем, задач, чтобы борьба за урожай не превратилась в борьбу с урожаем, предстоит решить немало. 

Фермеру грозит до пяти лет тюрьмы за гибель более 30 птиц

фото: Dûrzan cîrano/wikiрedia.org

В Лабинском районе Краснодарского края пасечник погубил более 30 золотистых щурков. Он может стать фигурантом уголовного дела.

Пасечник 13 мая поставил два столба и натянул между ними сетку, чтобы птицы не охотились на его пчел. В результате попав в его ловушку, погибли более 30 золотистых щурок.

Почти все щурки, запутавшиеся в сетке, погибли. На пасечника требуют возбудить уголовное дело о жестоком обращении с животными. Теперь мужчине может грозить до пяти лет лишения свободы, пишет Вaza.

Ранее Федерация конного спорта России дисквалифицировала всадницу Ксению Костыгову за жестокое обращение с лошадью. На соревнованиях в Ярославле спортсменка «била животное руками по голове, шее». В ближайшие два года 23-летняя Костыгова не сможет выступать на соревнованиях любого уровня в России, писал «ГлагоL».

Искусственный интеллект развивает сельское хозяйство в России

фото: vk.com

Технологии искусственного интеллекта оказались по-настоящему незаменимыми помощниками для сферы сельского хозяйства. Использовать в работе самые передовые технологии аграриям и фермерам помогает национальный проект «Цифровая экономика».

Области применения ИИ в сельском хозяйстве практически безграничны. Для посадки, сбора урожая и обработки почвы применяется автономная сельхозтехника — беспилотные тракторы и комбайны, самоходные роботы. Беспилотные дроны уже сегодня способны мониторить посадки, выявлять болезни растений и недостаток питательных веществ. Благодаря этому фермеры быстро решают проблемы в полях. 

Следить за состоянием почвы можно при помощи снимков с беспилотников и космических спутников: зная соотношение элементов в почве, можно вносить только те удобрения, которые необходимы именно на этом участке. Технологии ИИ анализируют огромные пласты данных, за счёт чего можно делать прогнозы по оптимальному севообороту, объем будущего урожая и выявлять отклонения.

В животноводстве системы компьютерного зрения могут отслеживать поведение каждого животного в стаде и при выявлении аномалий давать рекомендации по лечению. В селекционной работе нейросети позволяют выявлять приоритетные характеристики, которые нужно закрепить, что ускоряет селекцию в разы. Умные технологии применяются и в пищевой промышленности практически на всех этапах: от планирования производства до доставки готовой продукции в магазины.

Примеров успешного применения искусственного интеллекта в сельском хозяйстве множество. Например, разработчики из Уфы создали решение, которое помогает дистанционно контролировать весь процесс производства и прогнозировать урожайность. Благодаря программному обеспечению фермеры смогут определять необходимые виды культур для посева, планировать потребность в кормах и удобрениях. Внедрение цифрового продукта позволит повысить производительность пашни и перерабатывающих цехов до 20%

Разработчики из подмосковной Дубны получили грант от Фонда содействия инновациям на разработку интеллектуальной платформы для распознавания болезней растений по изображениям. Она может применяться как для сельскохозяйственных, так и для декоративных культур. 

«Наша интеллектуальная платформа способна определять 68 различных заболеваний без привязки к культурам, 71 тип культур и имеет 26 специализированных моделей определённых культур. Рекомендации по лечению для платформы составляли опытные агрономы – кандидаты биологических наук с использованием данных по актуальным биологическим и химическим препаратам», — отмечают разработчики. 

Нацпроект «Цифровая экономика», реализуемый по решению президента РФ, призван ускорить внедрение цифровых технологий в экономике и социальной сфере. Обо всех мерах нацпроекта можно узнать на сайте национальные проекты.рф.

Кто изобрел колючую проволоку и причем тут американская скотина

фото: unsplash.com

Колючая проволока стала символом войны и насилия, а между тем она изобреталась для совершенно иных целей. Они были сугубо мирными, изделие предназначалось для нужд сельского хозяйства, а именно животноводства. В том виде, который стал хрестоматийным и изображается на антивоенных плакатах, колючая проволока появилась 150 лет назад, а 27 октября 1873 года американец Джозеф Глидден подал заявку на патент.

Изобретение и внедрение колючей проволоки настоящая американская история достойная Голливуда. С муками поиска гения, конкуренции, патентных войн, ушлыми дельцами и хеппи эндом. И не вина участников этой истории, что колючку стали применять в целях, которые они сроду не рассматривали.

Все началось с закона под названием Гомстед-акт, который в 1862 году подписал президент США Авраам Линкольн. Америка уже нахватала обширные территории, но вся жизнь протекала лишь вдоль побережья Атлантики и Карибского моря. А вот огромные просторы Дикого Запада были пустыми. 

Чтобы их заселить, было принято решение раздавать землю бесплатно. Любой желающий, включая бывших рабов, мог занять участок земли в 160 акров (65 гектаров) и начать его обрабатывать. Если был построен дом, а работы велись непрерывно в течение пяти лет, то этот участок становился собственностью фермера.

В Америке было полно незанятого народу, поэтому кибитки потянулись на Запад. К тому же шел непрерывный поток эмигрантов, которые также с удовольствием занимали землю. Но переселенцы столкнулись с одной проблемой – было трудно огородить участки. Это нужно было, чтобы не разбредался скот, а ковбои-кочевники не вытаптывали посевы своими стадами.

фото: unsplash.com

Сложность была в том, что в прериях леса нет, деревянный забор не поставишь. Пробовали сажать живые изгороди, как в Европе, но они росли слишком долго. К тому же их было невозможно передвинуть, если вдруг случалось изменение границ участка.

Значит надо было придумать искусственную изгородь. Первым колючую проволоку придумал Люсьен Смит из Огайо и в 1867 году получил на него патент. Но быки ее рвали как нитки, колючки вертелись и не отпугивали. Она оказалась непригодной для практического применения. Через год Майкл Келли из Нью-Йорка придумал фиксировать колючку другой проволочкой. Уже было лучше, даже удавалось что-то продать, но проблемы тоже не решило — вертелись. Поиск продолжился.

Джозеф Глидден родился в 1813 году и становиться фермером не собирался, он обладал страстью к изобретательству, мечтал быть учителем и стал им. Поселился с женой в штате Иллинойс, у них родились двое сыновей. Но вскоре жена и дети трагически погибли. Через некоторое время женился во второй раз, его избрали шерифом городка Де-Калб.

Однажды, в 1872 году, вместе с друзьями он оказался на ферме Генри Роуза, который с гордостью показал им свое изобретение, на которое даже получил патент. Он придумал в проволочное ограждение вставлять дощечки с гвоздями. В Глиддене снова проснулась юношеская страсть к изобретательству.

Он подумал, что дощечка в этом заборе Роуза лишняя и будет лучше, если гвоздь-колючку сразу размещать на проволоке. Через некоторое время жена начала замечать, что у нее стали пропадать шпильки. При очередной стирке из брюк мужа выпала шпилька и он был вызван на допрос.

Пришлось сознаться, что мучительно ищет способ зафиксировать колючку на проволоке так, чтобы она не вертелась. Кстати, говорят, что гнул Глидден эти шпильки с помощью ручной кофемолки. Наконец ему удалось найти решение, и оно оказалось не связано с изгибом колючки или фиксации каждой в отдельности. Он просто стал их закреплять с помощью второй проволоки без колючек.

фото: unsplash.com

Вот на это изобретение Джозеф Глидден и подал заявку в патентное бюро 150 лет назад. После года рассмотрения колючка Глиддена будет признана изобретением, и он получит патент 24 ноября 1874 года. Можно открывать фирму.

Партнером по бизнесу стал Исаак Элвуд. Он тоже пытался улучшить колючку, тоже получил патент в 1874 году, но признал вариант Глиддена лучшим. Вдвоем они изобрели машину по ее изготовлению, и фирма Barb FenceCompany подняла производство с 4,5 тонн в год до 271 тонны высококачественной колючей проволоки.

Теперь проблема была в том, как все это продать. Фермеры уже не верили в успех колючей проволоки и никак не реагировали на рекламные призывы. Ситуацию спас 21-летний лоботряс, авантюрист и азартный игрок Джон Гейтс.

Это был азартный картежник и до женитьбы существовал исключительно на выигрыши. Но потом тесть помог ему открыть скобяную лавку – то есть торговал кирками-лопатами и прочими гвоздями. Не очень удачно, дела шли из рук вон плохо. Поэтому, когда сообщил семье, что намерен стать коммивояжером и принять предложение продавать колючую проволоку, та его горячо поддержала. Гейтс оставил жену в Иллинойсе и поехал в Техас представителем фирмы.

Но как убедить фермеров покупать? Будучи сам сыном сельхозработника Гейтс понимал – переломить этих упрямцев может только наглядный пример. Поэтому устроил загон из колючей проволоки посреди города Сан-Антонио и собрал там самых мощных быков. После чего начал принимать ставки от ковбоев, пообещав выплатить выигрыш, если какой бык прорвется. 

Все фермеры проиграли. И начали покупать такую чудесную колючую проволоку. Гейтс заработал репутацию, средства, а заодно положил в карман деньги от ставок. К 1882 году фирма Глиддена и Элвуда процветала. Гейтс, полагая, что тоже приложил к этому руку, попросился в совладельцы. Но получил отказ.

Тогда он уезжает в Сент-Луис, устраивается продавцом на небольшой заводик, а потом уговаривает его владельца начать самостоятельно выпускать колючую проволоку. 

фото: unsplash.com

Глидден и Элвуд отказали, по всей видимости, потому что сами уже устали от своего бизнеса. Продали патент компании Washbum & Moen и удалились от дел. 

Вот эта компания и подала в суд на бывшего сотрудника, но тот с компаньоном быстро перевез оборудование через Миссисипи, в другой штат вне юрисдикции Сент-Луиса. Уже через день производство возобновилось.

Впоследствии Гейтсу удалось добиться судебного решения, что его производство не нарушало патентов бывших работодателей. Энергия молодого человека позволила сильно расширить производство, компания несколько раз меняла названия, но в итоге стала крупнейшем производителем. 

Помогло этому то, что к ней присоединился такой воротила бизнеса как Джон Морган – он пришел в восторг от наглости Гейтса и дал денег на расширение производства. Гейтс стал королем колючей проволоки. Хотя Washbum & Moen тоже вполне процветала – миру вдруг понадобилось ее очень много.

Ну а изобретатель Дозефф Глидден остаток своих дней прожил довольно счастливо. Помимо того, что он получил 60 тысяч долларов за патент, еще и 50 центов с каждых проданных 100 кг роялти, но не более 100 тысяч долларов. Это вполне позволило безбедно прожить до 1906 года, когда он скончался в возрасте 93 лет. Счастливым его можно назвать еще и потому, что он так и не увидел, что его колючая проволока стала применяться не только для охраны быков.

Из-за низких цен на зерно аграрии Волгограда сделали ставку на горчицу

фото: vk.com

На полях волгоградских аграриев началось цветение практически местного продукта – горчицы. Регион – один из трех мировых центров по производству этой культуры после французского Дижона и английского Девоншира. Но в нынешнем году, как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, отдать больше полей именно под возделывание горчицы заставили и крайне низкие цены на зерновые прошлой осенью.

Большой прошлогодний урожай действительно обернулся для селян критичным падением цен на пшеницу. Поэтому с приходом весны добавлять в зерновой клин другие направления растениеводства взялись многие. И большинство сделали ставку именно на горчицу.

Небывало ранняя даже для этих мест весна позволила засеять культуру раньше. Аграрии очень надеются, что введение в севооборот горчицы позволит им избежать убытков прошлого года. 

В 23 районах региона выращиванием горчицы занимаются около ста хозяйств. Приступить к сбору урожая здесь планируют в конце июля. И, нужно сказать, что горчица более предпочтительна в этих местах по многим параметрам. 

Она, по сравнению с другими масличными культурами, обладает более высокой засухоустойчивостью и неприхотливостью. Ее можно смело возделывать даже в самых засушливых районах юга Левобережья и Заволжья.

Еще один весьма заметный плюс – корни горчицы рыхлят почву и обогащают грунт азотом. А это существенная экономия на удобрениях.

«Действительно, сильно упавшие в прошлый сезон цены на зерно заставили искать выход. От зерновых не отказались, занимаемся ими много лет. Надеемся на лучшее. Но добавили к ним еще и клин горчицы, овощей. Прогнозировать перед сбором урожая не люблю. Но горчица еще и очень хороша в севообороте – лучший предшественник для озимых и яровых. Поэтому не прогадаем в любом случае». 

Дмитрий Олейников, фермер из Калачевского района

По итогам 2022 года в регионе сумели собрать более 50 тысяч тонн горчицы. И это был своеобразный рекорд – за последние восемь лет показатели выросли втрое. Есть все предпосылки, что цифры будут расти.

В Волгоградской области действуют два достаточно крупных предприятия, которые производят горчичное масло. В 2022 году они обеспечили производство 96 процентов от общего объема горчичного масла в стране и 74 процента горчичного порошка. Так что этот продукт стал своеобразным брендом региона. 

Когда с помощью онлайн-опроса изучались мнения жителей 15 городов-миллионников России о самобытном промышленном и индустриальном дизайне регионов, именно горчица была названа наиболее узнаваемым товаром Волгоградской области.

Сарептское горчичное масло, которое производят на юге Волгограда в бывшей немецкой слободе, ежегодно участвует в национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Горчичное производство в конце XVIII века на волгоградской земле основали немецкие колонисты и поставляли свою продукцию ко двору российских и иностранных монархов. А в начале XX века Сарепта стала центром горчичной промышленности России.

Российским фермерам стало проще вывозить товары за рубеж

фото: unsplash.com

Отечественные производители сельхозпродукции теперь могут подавать заявку на оформление ветеринарного и фитосанитарного сертификатов в режиме онлайн. Эту возможность им предоставляет цифровая платформа «Мой экспорт», созданная благодаря нацпроекту «Международная кооперация и экспорт».

«Ежегодно Россельхознадзор выдает более миллиона фитосертификатов и около 65 тыс. ветсертификатов. При этом экспортеры в среднем оформляют от трех до шести сертификатов в месяц. Получение ветеринарного и фитосанитарного сертификатов в цифровом формате позволит значительно сэкономить время экспортеров – им больше не нужно раз за разом собирать одни и те же бумажные документы и лично предоставлять их в ведомство», — сообщила гендиректор Российского экспортного центра Вероника Никишина.

Проверка поданных онлайн документов занимает не более двух дней. Система сама отправит сообщение фермеру, если понадобится внести какие-либо корректировки. Экспортеру же останется лишь получить бумажный документ, так как по международному законодательству при вывозе товара за рубеж таможенными органами стран-импортеров принимаются сертификаты только на бумажных носителях. 

При этом не важно, в каком регионе нашей страны проживает экспортер. Он может обратиться за получением сертификата в любое подразделение Россельхознадзора.

В Волгоградской области наблюдают нашествие шакалов

фото: freepik.com

На массовое нашествие шакалов пожаловались сразу в нескольких селах под Волгоградом. Дикие хищники уничтожают не только «мелочь» в виде кур, гусей и индюков. Недосчитываются местные фермеры и овец, коз. Ущерб для людей, которые живут на земле тем, что сами же и вырастили, болезненный. Тем более, что потери от таких набегов в иных дворах, как сообщает корреспондент «ГлагоL» в Волгограде Иван Илюхин, исчисляются десятками голов. 

У одного из фермеров в хуторе Тумак пострадала целая отара овец. Хорошо, что шакалы не задрали до смерти, изранили. Приходится лечить. 

Сейчас шакал в волгоградских степях практически постоянный житель. Мигрировал из соседних территорий и прижился, почувствовал себя уверенно. В какой-то мере столь близкий подход диких шакалов к поселениям люди спровоцировали стихийными свалками. Сейчас в регионе проводится их целенаправленная ликвидация, контейнерный сбор мусора добрался даже до хуторов. Это лишает хищников ставших для них привычными источники питания. 

Особенно отметились непрошенными гостями дворы сел Среднеахтубинского района, где близко к жилью подходят пойменные леса. Периодически люди слышат и вой шакалов. Их голоса, похожие на детский плач, далеко разносит просторная волгоградская степь. 

Люди пребывают в тревоге еще и потому, что у местных в памяти недавний случай со спортсменом-марафонцем под Волгоградом. В конце августа одному из участников марафона «Ultra100» на 220 км от Эльтона до Волжского пришлось сойти с неё из-за волка.

Тогда в степи, где пролегала трасса забега, дикое животное преследовало спортсмена под номером 20. Он по специальной связи вынужден был вызвать машину сопровождения и сойти с дистанции.

Но местные охотники со стажем уверяют, что нападения животных на человека в степи – это из ряда вон выходящий случай. Животное на человека нападать не станет, если не наблюдает видимой агрессии с его стороны. В волгоградских просторах волков и шакалов действительно немало. Но для них пропитания достаточно. Особенно летом и теплой волгоградской осенью.

«Шакалы действительно промышляют в подворьях сельских жителей. Характер такой – хитрые и бесцеремонные. Зачем ловить в степи дикую «мелочь», если на базах у людей те же куры уже в загородках сидят. К тому же сейчас у шакалих подрастает потомство, и им в таких вот набегах легче учить детенышей добывать себе еду. Это ведь проще, чем в дикой степи».

Василий Дерников, охотник со стажем

По его словам, нападения на домашнюю живность происходит чаще всего там, где дворы максимально приближены к пойменным лесам. Там шакалы и обитают. 

«Это волки могут, после того как поели, пробегать за ночь до 40 километров, шакалы действуют неподалеку от собственного обитания, исподтишка, по ночам», — добавил Дерников. 

Он не раз участвовал в организованных акциях по регулируемому отстрелу диких животных. У каждого из местных егерей есть актуальный список охотников, которых всегда зовут на подмогу, если поголовье волков и шакалов становится угрожающим. Жители и сами просят помочь. 

Охотники соглашаются исключительно для благих целей. Ни мясо, ни шкура шакала ценности не представляют. Но регулируемый отстрел диких животных происходит чаще зимой. В условиях облетевшей листвы живность лучше видно. К тому же, у животных и возможности для пропитания уменьшаются, и угроза нападения на местные подворья возрастает многократно.

Между Ташкентом и Волгоградом снова вернули долгожданные фермерами и мигрантами поезда

фото: vk.com

Из Волгограда в Узбекистан и обратно снова можно отправиться на поезде. В расписание возвращаются два международных пассажирских состава № 5/6 «Ташкент — Самара» через Волгоград и № 323/324 «Ташкент — Волгоград». Железнодорожное сообщение после более чем двухгодичного перерыва возобновляется на регулярной основе. И, как сообщает корреспондент «ГлагоL» в Волгограде Иван Илюхин, эти поезда можно назвать долгожданными как для жителей среднеазиатских республик, так и для фермеров волгоградского региона. 

Когда были введены коронавирусные ограничения, о том, что на полях будет не хватать рабочих рук, говорили производители сельскохозяйственной продукции по всей стране. Волгоградская область не стала исключением. 

С ранней весны 2022 года, когда из ближнего зарубежья пусть и только в Москву, стали летать хотя бы самолеты, многие фермеры даже организовывали автобусные рейсы из столицы на места. Теперь с пуском поездов и отменой того же ПЦР-теста расходы людей существенно уменьшатся. 

Пуску названных поездов фермеры рады. Будет прибавка рабочей силы на время сбора урожая. Хотя один из волгоградских фермеров Дмитрий Телитченко рассказал «ГлагоL», что при той же прополке сельхозугодий ручной труд больше не применяет. 

«Раньше применял, да. Но за последнее время полностью автоматизировался и механизировался».

Дмитрий Телитченко, фермер

И все же пока ручного труда в сельском хозяйстве остается немало. Поэтому узбекских рабочих на подмогу ждут. Виды на урожай в нынешнем году здесь хорошие. Уже начался сбор ранних сортов капусты в прилегающем к Волгограду Средне-Ахтубинском районе. Овощ тут же существенно упал в цене. Есть сорта как привычные, районированные, так и пекинская капуста, другая «экзотика».

Сбор раннего картофеля лишь немного сдвинется из-за поздних майских заморозков в регионе, морковь же практически не пострадала. 

Все ограничения на въезд граждан Республики Узбекистан в Россию были сняты с 14 июня.

Первый поезд № 323/324 отправится в Ташкент 25 июня. Ездить будет раз в неделю. Из Волгограда – по вторникам, из Ташкента по субботам. Состав № 5/6 Ташкент — Самара через Волгоград из столицы Узбекистана отправился 23 июня, обратно из Самары поедет в воскресенье 26 числа. График — раз в неделю, из Ташкента – по четвергам, из Самары — по воскресеньям.