Автор канала «Зоркий» делится неожиданным гастрономическим открытием, сделанным во время поездки в Палех. Оказывается, кулема — это не только неловкий человек, но и название сразу нескольких блюд. До этого путешествия слово использовалось им исключительно в разговорном, почти насмешливом смысле, но знакомство с местной кухней полностью изменило это восприятие.
Автор канала «Честный автор» решила проверить, какие консервы с кижучем действительно стоит покупать для ухи, а какие — нет. Она заказала две банки кижуча от разных производителей, которых не встречала в обычных магазинах, и сравнила их по составу, внешнему виду и вкусу.
У автора канала «Сладкий персик» есть собственный «черный список» продуктов — тот случай, когда и хочется, и колется. Все барьеры тянутся из детства или старых кулинарных провалов. Рассудком она понимает, что это полезно и модно, но эмоции пока всухую выигрывают у здравого смысла.
Необходимо поддерживать водный баланс.
Зеленый чай — это, пожалуй, самый честный и полезный напиток из всех. Это не просто чай, а целая аптечка в одной чашке. В нем нет агрессивной горечи или излишней терпкости, только мягкий, свежий вкус, который бодрит лучше любого кофе, пишет автор канала «Домашняя лаборатория».
Чесночный соус в домашних условиях готовится легко и быстро. Подробный рецепт описывает автор канала Daniel_Cooks.
Рыба — это не всегда про здоровье, Омегу-3 и вечную молодость. Бывают случаи, когда очередной стейк или порция роллов подкидывают организму больше проблем, чем пользы. И дело тут не во вредности самого продукта, а в том, где эта рыба плавала и чем обедала, о чем пишет Игорь Боготовский.
Генрих VIII известен как активный прожигатель жизни. Он был многоженцем и любителем роскошной жизни, из-за чего к концу жизни весил около 180 кг и тяжело передвигался. Его обжорские привычки уже никого не удивляли, о чем пишет автор канала Bellalavanda.
Какао — напиток с огромной историей, который многие помнят со школьных столовых. О пользе и вреде рассказывает Игорь Боготовский.
Груша — фрукт с характером: на вид простая, но таит внутри целую историю. Например, в Средневековой Европе ее считали символом любви, а в Японии плодом гармонии между мужем и женой. Сергей Малоземов предлагает простой, но невероятно вкусный рецепт с использованием этого фрукта.
