#салаты

Этот салат с курицей первым исчезает со стола: весь секрет в луке

Этот салат с курицей первым исчезает со стола: весь секрет в луке

Есть салаты, которые готовишь один раз, а потом домашние начинают просить их снова и снова. Этот как раз из таких. Нежная курица, картофель, плавленый сыр, яйца и хрустящий маринованный лук — сочетание простое, но очень удачное.

Винегрет как в советской столовой: маленький прием меняет вкус

Винегрет как в советской столовой: маленький прием меняет вкус

Есть блюда, у которых вкус состоит не только из рецепта, но и из привычки. Винегрет — одно из них. Многие помнят столовые версии как более насыщенные: овощи не были сухими, а сам салат казался собранным и ярким.

Ностальгия? Почему мы до сих пор готовим советские салаты на праздники

Ностальгия? Почему мы до сих пор готовим советские салаты на праздники

Можно сколько угодно говорить о здоровом питании и новых трендах, но на праздниках на столе неизменно появляются оливье, селедка под шубой и мимоза. Их готовят не только те,…

Салат «Осенняя ночь»: почему гости всегда просят добавки

Салат «Осенняя ночь»: почему гости всегда просят добавки

Этот салат называется «Осенняя ночь», потому что готовится из простых овощей, которые как раз поспевают к осени. Он получается настолько удачным, что ваши гости будут просить добавки. …

Королева новогоднего стола: салат «Сельдь под шубой»

Королева новогоднего стола: салат «Сельдь под шубой»

Без «Сельди под шубой» невозможно представить новогодний стол. Его обожают миллионы, без него не проходит ни одно застолье. Расскажем, как приготовить идеальный салат, чтобы он получился вкусным, красивым…

Вечный винегрет: от царской закуски до советского стандарта

Вечный винегрет: от царской закуски до советского стандарта

Винегрет прошел интереснейший путь, пережив империю, революцию и весь советский период. Этот салат подавали в дореволюционных трактирах, он же стал символом советской столовой и дожил до наших дней.…

Не винегрет и не «шуба»: идеальный салат на новогодний стол

Не винегрет и не «шуба»: идеальный салат на новогодний стол

Ищете блюдо, которое станет главным украшением новогоднего стола? Есть салат на такие особенные случаи: рыба «по-польски». Этот салат удивит гостей, но и вам не доставит больших хлопот. …

Морковь по-магрибски: салат, который никогда не надоест

Морковь по-магрибски: салат, который никогда не надоест

Казалось бы, что может быть проще морковного салата? Натер, заправил — и готово. Но такое блюдо быстро надоедает. Если хочется чего-то по-настоящему вкусного, полезного и при этом необычного,…

Идея для новогоднего стола: нежный салат, который съедается моментально

Идея для новогоднего стола: нежный салат, который съедается моментально

Этот салат станет для вас настоящим открытием. Его можно подать и на праздничный стол, и просто приготовить на ужин для семьи. Сочетание нежных слоев с пикантной ноткой горчицы…

Картофельный салат с мясом: быстро, бюджетно и вкусно

Картофельный салат с мясом: быстро, бюджетно и вкусно

Этот рецепт картофельного салата поможет приготовить сытный ужин, даже если в холодильнике осталось всего несколько картофелин и немного мяса. Блюдо обходится без майонеза, но получается сочным и ароматным.…

Селедка под полезной шубой: замените один ингредиент в салате для тонкой талии

Селедка под полезной шубой: замените один ингредиент в салате для тонкой талии

Этот рецепт предлагает необычный взгляд на классическую «Селедку под шубой». Замените всего один ингредиент в легендарном салате, чтобы сделать его не только вкусным, но и более полезным. …

«Сельдь под шубой»: как превратить народный салат в кулинарный шедевр

«Сельдь под шубой»: как превратить народный салат в кулинарный шедевр

Без этого любимого всеми закусочного салата не обходится ни одно застолье. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления "селедки под шубой". Автор канала "Коте Оганезов" советует…

Как из советской столовой: 3 секрета приготовления капустного салата

Как из советской столовой: 3 секрета приготовления капустного салата

Капустный салат напомнит блюдо из столовой времен СССР, если добавить в него немного уксуса. Этот совет дала автор канала «Готовим с Калниной Натальей». На 500 г капусты берем небольшую морковь, натираем…