Президент России Владимир Путин заявил, что вопрос с подорожанием базовых продуктов в настоящее время стоит «особо остро». По его словам, овощи и «борщевой набор» недопустимо взлетели в цене.
«Просил бы доложить о ситуации в этой сфере», — обратился глава государства к членам правительства в ходе совещания.
Ранее пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков сообщил, что власти сформировали механизмы сдерживания цен на продукты в России, сообщает ТАСС.
Согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), с начала 2021 года картофель в России подорожал на 80,42%, капуста — на 88,69%, лук — на 35,01%. Морковь с начала года выросла в цене в 2,5 раза.
Как писал «ГлагоL», президент России Владимир Путин заявил, что мировые индексы на продукты питания находятся на самой высокой планке за последние десять лет. По его словам, Россия является частью глобальной экономики, поэтому жители страны заметили, что всё резко подорожало. Кроме того, негативным фактором является пандемия коронавируса, вызвавшая сокращение рабочих мест, а также печатание денег в некоторых странах. Он также констатировал, что сейчас овощи стоят дороже эквадорских бананов, но новый урожай должен снизить цены.
С 6 по 12 июля подсолнечное масло в российских магазинах подорожало на 0,31% против 0,09% за предыдущий период. Об этом говорится в недельном отчёте федеральной службы государственной статистики (Росстат).
Кроме того, мясо курицы подорожало на 0,19%, стоимость сахара увеличилась на 0,12%, гречка – на 0,17%.
Вместе с тем, цены на яйца начали снижаться. За отчетный период они подешевели на 0,6%. Кроме того, зафиксировано снижение цен на пшеничную муку (0,05%), черный хлеб (0,07%), макаронные изделия (0,02%).
Цены на плодоовощную продукцию снизились в среднем на 1,3%, в том числе на картофель — на 5,4%, помидоры — на 4,8%, огурцы — на 4,5%, лук репчатый — на 2,4%.
В то же время белокочанная капуста взлетела в цене сразу на 4,2%, морковь на — 1,9%, яблоки — на 0,2%.
С начала года картофель в России подорожал на 80,42%, капуста — на 88,69%, лук — на 35,01%. Морковь с начала года выросла в цене в 2,5 раза.
Как писал «ГлагоL», президент России Владимир Путин заявил, что мировые индексы на продукты питания находятся на самой высокой планке за последние десять лет. По его словам, Россия является частью глобальной экономики, поэтому жители страны заметили, что всё резко подорожало. Кроме того, негативным фактором является пандемия коронавируса, вызвавшая сокращение рабочих мест, а также печатание денег в некоторых странах. Президент также констатировал, что сейчас овощи стоят дороже эквадорских бананов, но новый урожай должен снизить цены.
Председатель Союза потребителей Пётр Шелищ предупредил россиян о росте цен на повседневные продукты. По его словам, подорожание ожидается к этой осени.
Как отметил Щелищ, к осени подорожать может «абсолютно всё», но в то же время возможно и незначительное снижение стоимости сезонных продуктов. Однако это всё же кратковременное явление, подчеркнул он. Так, по словам эксперта, вырастут цены на макароны, хлеб, крупы — на то, от чего не может отказаться практически ни одна семья.
«Единственное главное ограничение цен сегодня — спрос потребительский. Но, как всегда, дорожают больше всего те продукты, которые называются неэластичными, цены на которые не эластичны по спросу. Как ни повышай цену, люди всё равно будут их покупать, потому что их нечем заменить», — сказал Щелищ в беседе с «Вечерней Москвой».
Эксперт также добавил, что решение проблемы с ростом цен заключается в росте предложения. По мнению главы организации, нужно больше производить самим и не закрываться от конкуренции с импортом.
Ситуация с ростом цен на базовые продукты питания обсуждалась на высшем уровне в конце прошлого года, когда на проблему обратил внимание президент Владимир Путин. Глава государства, в частности, указывал на рост цен на сахар (более 71%) и макароны (на 10,5%). Он заверил, что не допустит сложной ситуации с продуктами в стране, как это было при СССР.
Из всех проблем, которые традиционно имеются у россиян, самой большой становится рост цен. Прежде всего, на продукты питания. Если со всем другим можно как-то потерпеть, на одежду и бытовую технику извернуться и накопить, то продукты приходится покупать каждый день. И делать это, считает колумнист ГлагоL Олег Павлов, среднестатистическому гражданину всё сложнее.
Проблема настолько актуальная, что заняла значительное место в числе тех миллионов вопросов, которые прислали на «Прямую линию» с президентом РФ Владимиром Путиным. Один из них даже прозвучал в записанном в супермаркете ролике.
Президента спросили, почему отечественная морковка стоит почти в два раза дороже выращенных на другом конце земного шара бананов. Глава государства предположил, что отечественного урожая овощей не хватило, морковка импортная и надо только чуток подождать нового урожая.
фото: Агентство «Москва»
Правда, овощи стремительно дорожают уже с начала прошедшей зимы и, по данным Росстата, давно вышли в лидеры по росту цен. Тут либо сельхозпроизводители резко сократили выращивание овощей из-за закупок ритейлом импортных, либо какие-то иные экономические причины, о которых президенту не особо докладывают.
Тем не менее, правительство постоянно сообщает о мерах, которые предпринимает для сдерживания цен. Ещё в декабре ввели фиксированные цены на сахар и подсолнечное масло. Потом продлили. Правда, домохозяйки отметили резкое снижение качества масла, которое на сковороде «стреляет» кучно брызгами по всей кухне, а еда подгорает. При этом куда-то делось натуральное, нерафинированное масло – на прилавках только «машинное».
Каждую неделю поступают сообщения, что производители того или иного вида продукции предупреждают о предстоящем повышении цен. Не так давно отметились хлебопеки из Российского союза пекарей, которые опасаются лишения льготного НДС из-за новых формулировок ГОСТа ЕврАзЭс, не совпадающих с Налоговым кодексом РФ. Теперь вот и молочники предупредили о неизбежности повышения цен к осени. По их словам, резко возросли затраты на производство и текущие отпускные цены их уже не компенсируют. Для сохранения рентабельности, по данным «Союзмолоко», необходимо будет повысить цены на 7–10 процентов. Ну, значит могут и на все 20. На сколько поднимет ритейл – это от их совести зависит.
фото: Агентство «Москва»
А повысят обязательно. Все прошлые угрозы производителей иных продуктов, тех же круп, макарон, чая были реализованы и их хорошо видно на ценниках в магазинах. Так что теперь даже отдельным депутатам, утверждавшим, что на 3,5 тысячи рублей можно прожить на «макарошках», сложно будет давать такие советы. Уже нельзя.
На этом фоне, к сожалению, от правительства и депутатского корпуса не слышно внятных разъяснений. Или чего-то успокающего. Если это действительно шантаж и сговор производителей, или жадность, по заверению одного из вице-премьеров, продавцов, то хотелось бы видеть и ответные действия. У государства для этого инструменты имеются — та же Федеральная антимонопольная служба, например.
Если причина объективная, то тоже бы неплохо понять, каким образом её решать. Может стоит стимулировать личное подсобное хозяйство, дачников и садоводов? Перестать кидаться и считать кто сколько собрал грибов и ягод? Отменить другие запреты и позволить вновь зарабатывать самим, раз продукты дорожают по всему миру, чтобы были деньги на их покупку? Восстановить заготовительные конторы и скупать излишки продуктов? А то ведь даже все рынки уничтожили, а на тех, что есть сидят обычные торговцы со стандартным набором с одной базы.
фото: Агентство «Москва»
При этом побывавшая недавно в деревне читательница купила домашние куриные яйца по 5 рублей десяток. В магазине в том же селе они по 8 — принимают у населения и продают. Согласитесь, это не по 100 рублей в супермаркете. И наверное, не себе в убыток продал их дедушка.
Предложение депутата завершившей свою работу Госдумы VII созыва, члена комитета по бюджету и налогам Веры Ганзя ввести жестко фиксированные цены по примеру СССР всерьез рассматривать нельзя. Для этого должна быть полностью плановая экономика и 100-процентное импортозамещение – морковка вся должна быть отечественной и её должно хватать до нового урожая.
К тому же в России ещё не вымерли те, кто помнит дешевые цены при абсолютно пустых полках в магазинах с конца 80-х годов прошлого века. Что, в конечном итоге, и уничтожило страну.
Тем временем периодически продолжают поступать новости о повышении налогов. В правительстве сообщили, что намерены провести донастройку налоговой системы и собирать дополнительно 400 млрд рублей ежегодно.
фото: freepik.com
Понятно, что оно пытается изыскать средства для пополнения бюджета, но стоит помнить, что любая нагрузка на бизнес немедленно отражается на карманах россиян. В какой бы сфере налог не повышался, он всегда будет переложен на плечи потребителя. И в конечном итоге доберётся и до нашего кошелька.
Ну а тем временем сообщается о резком росте закупок пальмового масла – в апреле в полтора раза больше, чем в марте этого года. Может оно и станет причиной дефляции и снижения цен на продукты, которую летом ожидает глава минэкономразвития Максим Решетников. Ну или его и будем есть по сумасшедшим ценам, если прогноз не оправдается.
Некоторые продукты несут прямую угрозу для одного из самых важных органов человеческого организма — печени, рассказали врачи.
Как отмечают медики, в первую очередь стоит отказаться от сахаросодержащих продуктов. Например, газированные напитки содержат опасные химические вещества, ароматизаторы и добавки, которые мешают эффективному функционированию печени.
Также врачи рекомендуют не злоупотреблять фруктами: в них много фруктозы, оказывающей аналогичный сахару эффект.
Кроме того, печень страдает от избытка соли. Например, в одной пачке чипсов или сухариков содержится половина её суточной нормы. Также эксперты предостерегли от чрезмерного употребления алкоголя, особенно крепкого, пишет портал «Доктор Питер«.
Медики отмечают, что угрозу для печени представляют разные крекеры и снеки, поскольку содержат рафинированные углеводы, сахар, кукурузный сироп и белую муку. Колбасу и мясные деликатесы рекомендуется заменить на нежирное мясо. Наконец, специалисты советуют отказаться от жареной еды.
Ранее диетолог Алина Будаковская рассказала, что морковный и тыквенный соки содержат самые полезные для организма витамины. Эти напитки снижают разрушительное воздействие токсинов, а также омолаживают печень. Помимо этого, врач подчеркнула, что минеральная вода с гидрокарбонатом кальция помогает уменьшить воспалительные процессы печени и снизить напряжение с желчного пузыря.
Три продукта представляют наибольшую опасность для здоровья человека в жаркую погоду, рассказал эксперт качества пищевых технологий, шеф-повар Евгений Данко.
«Зaпомните три продуктa, которые опaсны в жaру: рыбa, пaштет и курицa нa косточке. Курицa нaчинaет портиться изнутри. Если вы очень любите пaштет, приготовьте сaми: купите печень (куриную или говяжью), можно портвейн, добaвьте лук, морковь, сливочное мaсло», — рaсскaзaл повар в эфире «Радио 1«.
По словам шеф-повара, при выборе продуктов нужно полагаться на своё обоняние, которое никогда не подведёт. Этa способность пригодится, когдa нужно рaспознaть несвежую рыбу, пояснил Данко.
Эксперт отметил, что при выборе рыбы нужно обращать внимание на исходящий от него запах. Кроме того, важно, чтобы жaбры были розовые.
«Хотя это не всегдa покaзaтель, продaвцы могут придaть товaрный вид несвежим продуктaм. Если вы чувствуете нотку кислинки, горечи, то от тaкой рыбы лучше откaзaться», — предупредил Данко.
Ранее врач-диетолог Марина Аплетаева рекомендовала в летнюю жару отказаться от жирной и сладкой пищи, а также от алкоголя и интенсивных физических нагрузок. По словам медика, лучшими вариантами летних блюд станут птица, рыба, морепродукты, а также овощи, ягоды и фрукты, содержащие большой объём влаги и витамина C.
Член комитета Госдумы по бюджету и налогам Вера Ганзя предложила вернуться к советской системе ценообразования, чтобы остановить продолжающийся рост стоимости продуктов.
Так она отреагировала на слова президента «Мираторга» Виктора Линника о том, что жёсткое регулирование цен лишает производителей стимула для модернизации.
По мнению Ганзя, следует изучить торговые надбавки ретейлеров, производителей и «обуздать их аппетиты».
«К регулированию цен, когда в советское время цены не росли, а снижались — вот к этому как раз надо возвращаться. Это не самый плохой пример», —сказала депутат в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Она также назвала повышение цен на товары первой необходимости безнравственным.
Ранее Вера Ганзя предложила отменить налог на добавленную стоимость (НДС), тогда товары упадут в цене сразу на 20%. По мнению депутата, этот налог только вредит.
Как писал «ГлагоL», президент России Владимир Путин заявил, что мировые индексы на продукты питания находятся на самой высокой планке за последние десять лет. По его словам, Россия является частью глобальной экономики, поэтому жители страны заметили, что всё резко подорожало. Кроме того, негативным фактором является пандемия коронавируса, вызвавшая сокращение рабочих мест, а также печатание денег в некоторых странах.
Правительство расширило список продуктов, запрещённых к ввозу с Украины. Соответствующее постановление опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.
Так, теперь в Россию нельзя ввозить украинский сахар, макаронные изделия, необезжиренную какао-пасту, некоторые продукты из кукурузы и злаков, мюсли, кетчуп, майонез, продукты для приготовления соусов и сами соусы, готовые супы, бульоны и заготовки для них, мороженое и сладкую воду.
Под запрет попали также ячмень, пальмовое масло, готовые или консервированные продукты из мяса, ракообразных и моллюсков. Кроме того, нельзя ввозить остатки от производства кукурузного крахмала, жмыхов, продуктов на корм скоту, ферментов и ферментных препаратов, некоторых видов лесоматериалов и упаковочной тары из древесины.
Экономические отношения между Россией и Украиной ухудшились в 2015 году, когда Киев отменил зону свободной торговли в рамках СНГ и ввёл эмбарго на российские товары. Затем санкционные списки не раз расширялись.
В ответ Кремль запретил ввоз некоторой украинской продукции, а также ограничил транзит через свою территорию.
Как ранее писал «ГлагоL», рыбаки на Аляске оценили потери, понесённые из-за российского продовольственного эмбарго. Так, до введения ограничений рыбопромышленные компании американского штата ежегодно экспортировали в Россию продукцию в среднем на $40 млн. Продэмбарго, введённое в 2014 году, затронуло почти все виды рыбы и морепродуктов, в результате чего американские рыбаки практически лишились крупного рынка сбыта. Исключением стали лишь рыбные консервы, но они не поставляются в Россию в значительных количествах.
Составлен список из 12 продуктов, которые помогают предотвратить возникновение головных болей без лекарств.
Перечень был опубликован на портале Delish. Эксперты сайта составили его на основе последних научных исследований.
Так, употребление капусты и шпината оказалось наиболее эффективно при головных болях, поскольку эти продукты содержат большое количество фолиевой кислоты и магния. Кроме того, богаты магнием шоколад и бананы.
Помимо этого, снизить головную боль помогают продукты с полиненасыщенными Омега-3 жирными кислотами — лосось и авокадо. Людям, страдающим от такого симптома, будут полезны и грибы, поскольку в них содержится рибофлавин. Этот элемент необходим при частых мигренях.
Специалисты советуют обратить внимание на свеклу и сладкий картофель, так как они содержат вещества, снижающие воспаление — бета-каротин, витамины В2, В6 и группы С, марганец, калий и ниацин. Полезной при головных болях будет и брокколи.
Положительный эффект при мигренях также оказывает кофе, однако эксперты рекомендуют употреблять этот напиток с осторожностью, поскольку дневная норма получаемого кофеина не должна превышать 100 миллиграммов. Не стоит забывать, что одной из основных причин головных болей является обезвоживание, поэтому учёные советуют поддерживать водный баланс организма.
Ранее «ГлагоL» писал, что британские медики перечислили опасные продукты, вызывающие болезнь Альцгеймера.
Президент России Владимир Путин заявил, что мировые индексы на продукты питания находятся на самой высокой планке за последние десять лет. По его словам, Россия является частью глобальной экономики, поэтому жители страны заметили, что всё резко подорожало.
Кроме того, негативным фактором является пандемия коронавируса, вызвавшая сокращение рабочих мест, а также печатание денег в некоторых странах.
Путин признал, что сахар в России за год подорожал на 41%. Кроме того, стремительно выросли цены на растительное масло.
«Что касается масла. Цены в целом на молоко стабильны, и рост там наблюдался от 3,5 до 5%. Это меньше уровня инфляции, которая подросла у нас до 6%. Тем не менее, конечно, проблемы есть», — приводит ТАСС слова главы государства.
Он также констатировал, что сейчас овощи стоят дороже эквадорских бананов, но новый урожай должен снизить цены.
Как писал «ГлагоL», Прямая линия с президентом началась в среду, 30 июня, в 12:00 по московскому времени. Жители России задали главе государства более 1,2 млн вопросов.
