Диетолог перечислила наименее полезные кисломолочные продукты

фото: freepik.com

Кисломолочная продукция является обязательной частью здорового питания, поскольку кисломолочные бактерии оказывают благоприятное воздействие на микрофлору кишечника. Однако не вся «кисломолочка» одинаково полезна, рассказала диетолог Дарья Русакова.

По словам медика, йогурты и творожки с различными добавками следует относить к десертным блюдам, так как в них больше углеводов, чем в натуральном творожке или йогурте.

Конечно, сахар может как навредить фигуре, так и ухудшить всасывание кальция, потому что чем больше сахара в молочной продукции, тем кальций из неё будет усваиваться хуже, —

сказала врач в беседе с «Ридусом».

Как отметила Русакова, обезжиренные кисломолочные продукты тоже не особенно полезны для здоровья, поскольку в них часто добавляют крахмал в качестве загустителя, а это те же углеводы. Она подчеркнула, что таким продуктом трудно насытиться и очень сложно похудеть.

При этом диетолог порекомендовала не исключать сметану из своего рациона и рекомендовала выбирать продукт с жирностью 10–15%.

По мнению диетолога, не существует одного самого полезного кисломолочного продукта. Чтобы достигнуть максимального полезного эффекта для здоровья, следует чередовать разные продукты из этой группы. Также она напомнила о необходимости обращать внимание на срок годности. Чем он меньше, тем качественнее продукт, заключила специалист.

Как писал «ГлагоL», диетолог из Австралии Линн Уорд назвала дешёвые продукты для безопасного снижения веса. По её словам, эффективное сжигание жира обеспечивается за счёт сбалансированного питания и небольшого дефицита калорий. Так, обед и ужин должны включать овощи и салат, нежирный белок, углеводы, а также «ложку» полезных жиров, указала эксперт.

В России за сутки выявлено 20 958 случаев коронавируса

фото: freepik.com

За минувшие сутки в России выявлено 20 958 новых случаев COVID-19 в 85 регионах. Из них 8,2% не имели клинических проявлений болезни, сообщили во вторник, 17 августа, в оперативном штабе по борьбе с распространением коронавирусной инфекции.

Как уточняется в Telegram-канале оперштаба, за последние сутки в стране полностью от коронавируса вылечились 18 407 пациентов, скончались 805 человек.

В Москве за прошедшие сутки выявлено 2 006 новых случаев заражения коронавирусом, госпитализировано 692 человека, скончались 56 пациентов. На ИВЛ находится 341 человек.

Статистика прироста по регионам выглядит следующим образом:

Москва — 2006
Московская область — 1328
Санкт-Петербург — 1156
Нижегородская область — 526
Свердловская область — 522
Ростовская область — 484
Пермский край — 475
Воронежская область — 462
Красноярский край — 452
Самарская область — 448
Иркутская область — 394
Омская область — 385
Челябинская область — 384
Республика Крым — 378
Оренбургская область — 355
Ставропольский край — 344
Волгоградская область — 335
Хабаровский край — 319
Ульяновская область — 292
Республика Башкортостан — 289
Астраханская область — 287
Алтайский край — 273
Тюменская область — 269
Республика Коми — 258
Архангельская область — 252
Краснодарский край — 252
Приморский край — 250
Саратовская область — 250
Забайкальский край — 247
Липецкая область — 238
Пензенская область — 236
Севастополь — 231
Ленинградская область — 230
Вологодская область — 226
Тверская область — 223
Удмуртская Республика — 214
Брянская область — 207
Мурманская область — 201
Республика Дагестан — 198
Ярославская область — 197
Курская область — 190
Новосибирская область — 190
Владимирская область — 189
Кемеровская область — 181
Калининградская область — 175
Республика Хакасия — 170
Чеченская Республика — 170
Республика Карелия — 161
Ханты-Мансийский автономный округ — 160
Белгородская область — 143
Республика Саха (Якутия) — 141
Амурская область — 133
Тульская область — 132
Новгородская область — 131
Ямало-Ненецкий автономный округ — 130
Курганская область — 128
Ивановская область — 128
Костромская область — 127
Томская область — 125
Кировская область — 124
Калужская область — 123
Смоленская область — 122
Рязанская область — 120
Республика Тыва — 115
Республика Бурятия — 115
Псковская область — 108
Орловская область — 106
Сахалинская область — 100
Республика Калмыкия — 98
Тамбовская область — 90
Кабардино-Балкарская Республика — 89
Республика Ингушетия — 79
Республика Чувашия — 77
Республика Северная Осетия-Алания — 71
Республика Мордовия — 70
Республика Марий Эл — 61
Республика Адыгея — 55
Карачаево-Черкесская Республика — 54
Камчатский край — 53
Республика Татарстан — 46
Еврейская автономная область — 40
Магаданская область — 27
Республика Алтай — 23
Ненецкий автономный округ — 8
Чукотский автономный округ — 7

Всего на сегодняшний день в России выявлено 6 642 559 случаев коронавируса в 85 регионах. За весь период зафиксировано 172 110 летальных исходов, выздоровели 5 918 324 человека.

Как ранее писал «ГлагоL», американские учёные определили, что переболевшие COVID-19 молодые люди испытывают изменения в работе своей симпатической нервной системы. Одним из самых необычных последствий новой инфекции оказалось понижение чувствительности к холоду.

Как цинк связан с отёком роговицы, депрессией и снижением инсулина в крови

фото: freepik.com

Цинк – один из важнейших для здоровья микроэлементов. Его запасы в организме взрослого человека весом 70 килограмм составляют от 1,5 до 3 грамм. Этот минерал входит в состав всех типов клеток нашего организма, причём 60% всего запаса цинка приходится на долю костей, мышц и нервных волокон. Одна из главных задач цинка – создавать всем клеткам оптимальные условия для полноценной работы. Мы поговорили с Владимиром Матвеевичем Подхомутниковым, доктором медицинских наук, профессором, Заслуженным врачом РФ, экспертом по здоровью Coral Club, чтобы узнать, что это такой за минерал на все случаи жизни.

на фото: Владимир Подхомутников

Польза цинка

Цинк принимает участие в процессе распада белков, жиров и углеводов, в формировании генетического материала клеток, в метаболизме нуклеиновых кислот. При его участии формируются ферменты, протеины, клеточные рецепторы, биологические мембраны, важнейшие гормоны, нейромедиаторы, кровяные тельца.

Цинк необходим для:

– улучшения когнитивных функций (внимания, памяти, настроения); 

– нормализации работы мозжечка и головного мозга; 

– повышения иммунитета; 

– выработки антител и антиоксидантов; 

– выработки инсулина; 

– стабилизации уровня сахара в крови; 

– улучшения остроты зрения, вкуса и обоняния;

– процессов кроветворения и дыхания;

– расшифровки информации, которая хранится в генах;

– активизации костеобразования и регенерацию тканей; 

– выработки половых гормонов; 

– всасывания витамина Е; 

– повышения либидо; 

– улучшения состояния кожи, уменьшения угревой сыпи и сухости; 

– удаления токсинов.

При достаточном количестве цинка токсическое действие тяжёлых металлов на организм снижается на 30%!

Дефицит цинка

иллюстрация: freepik.com

Нехватка цинка – частое явление. Особенно она отмечается у жителей регионов с истощённой почвой или с излишком меди в воде. В их число входит и Россия. 

Среди других причины дефицита цинка – несбалансированное питание (в том числе – вегетарианство), хронические заболевания почек, печени и кишечника, серповидно-клеточная анемия, онкология, сниженная функция щитовидной железы, обширные травмы и ожоги, болезни поджелудочной железы, паразиты, злоупотребление алкоголем и кофеином.

Недостаток цинка проявляется следующим образом:

– ухудшается состояние кожи, волос и ногтей;

– снижается масса тела;

– появляются симптомы неврологических расстройств: меняется походка и речь, появляется гиперактивность, дрожат конечности, снижается внимание, нарушается сон, начинается депрессия и хроническая усталость;

– поражаются глаза: может начаться катаракта или отёк роговицы, воспалиться коньюктива;

– притупляются или вовсе исчезают обоняние и вкус;

– снижается иммунитет, что проявляется частыми ОРВИ и приступами аллергии;

– появляются диспептические расстройства;

– снижается концентрация инсулина в крови.

Продолжительный дефицит цинка может привести к снижению функции гипофиза и половых желёз, нарушению углеводного обмена, росту онкологических рисков, аденоме простаты. 

Цинковая еда

фото: freepik.com

Обеспечить постоянное поступление цинка в организм можно, включив в рацион соответствующие продукты. Чемпионом здесь являются устрицы – в них содержится 60 мг цинка на 100 граммов продукта. Во всех остальных продуктах цинка в разы меньше, однако в отличие от устриц, их реально включить в ежедневное меню. 

Это пшеничные отруби, жареная телячья печень, вареный угорь, говядина, баранина, свинина, кунжут и мак, сырые тыквенные семечки, куриное сердце, кедровые орешки, какао, семечки подсолнуха и льна.  

Цинковые связи

Многие нутриенты могут как усилить действие цинка, так и ослабить его. В сочетании с органическим витамином А (бета-каротином, каротиноидами) биологическая доступность этого минерала растёт, а ионы кальция, лития и фосфора усиливают полезное воздействие цинка. Улучшают усвоение цинка аминокислоты цистеин и гистидин, которые содержатся в мясе, яйцах и морепродуктах.

А вот цинк и медь – прямые конкуренты, и переизбыток меди не даёт цинку всасываться в кишечнике. 

Также усвоению цинка мешают кальций, железо и марганец. Эти минералы нужно принимать отдельно от цинка.

Недостаток цинка усиливает симптомы нехватки витамина Е, а приём препаратов с фолиевой кислотой на фоне дефицита цинка мешает усвоению этого минерала из еды.

Источники цинка

фото: freepik.com

Красные водоросли, яичный желток, рыба, бобы, фасоль, печень, мясо, грибы, морепродукты (особенно, устрицы и креветки), шпинат, замоченные и пророщенные семена и орехи, люцерна, лопух, перец, расторопша, коровяк, крапива, петрушка, дикий ямс, шиповник.

Суточная потребность в цинке 10-20 мг.

Соотношение цинка к меди должно быть 10:1.

Если использовать в качестве источника цинка БАДы, то желательно чтобы цинк был в хелатных соединениях, т. е. цинк, «завёрнутый» в аминокислоты.  К таким соединениям цинка относятся: пиколинат цинка, цитрат, ацетат, глицерат и монометионин.

В России за сутки выявлено 20 765 случаев коронавируса

фото: freepik.com

За минувшие сутки в России выявлено 20 765 новых случаев коронавирусной инфекции в 85 регионах. Из них 8,6% не имели клинических проявлений болезни, сообщили в понедельник, 16 августа, в оперативном штабе по борьбе с распространением COVID-19.

Как уточняется в Telegram-канале оперштаба, за прошедшие сутки в стране полностью выздоровел 15 601 пациент, скончались 806 человек.

Статистика прироста по регионам выглядит следующим образом:

Москва — 1489
Санкт-Петербург — 1383
Московская область — 1362
Свердловская область — 529
Нижегородская область — 528
Ростовская область — 487
Пермский край — 477
Воронежская область — 468
Красноярский край — 455
Самарская область — 443
Иркутская область — 396
Омская область — 387
Республика Крым — 382
Челябинская область — 381
Оренбургская область — 357
Ставропольский край — 343
Волгоградская область — 332
Хабаровский край — 318
Ульяновская область — 290
Республика Башкортостан — 290
Астраханская область — 288
Алтайский край — 276
Тюменская область — 270
Республика Коми — 262
Забайкальский край — 260
Краснодарский край — 253
Приморский край — 252
Архангельская область — 251
Саратовская область — 248
Пензенская область — 241
Липецкая область — 236
Ленинградская область — 232
Севастополь — 229
Тверская область — 228
Вологодская область — 225
Удмуртская Республика — 213
Брянская область — 210
Мурманская область — 207
Республика Дагестан — 195
Ярославская область — 193
Владимирская область — 193
Кемеровская область — 187
Курская область — 186
Новосибирская область — 183
Калининградская область — 173
Республика Хакасия — 172
Чеченская Республика — 172
Республика Карелия — 163
Ханты-Мансийский автономный округ — 161
Белгородская область — 142
Республика Саха (Якутия) — 140
Амурская область — 136
Тульская область — 131
Ямало-Ненецкий автономный округ — 130
Костромская область — 130
Курганская область — 129
Новгородская область — 128
Ивановская область — 126
Кировская область — 125
Томская область — 123
Калужская область — 122
Рязанская область — 122
Республика Бурятия — 121
Смоленская область — 116
Республика Тыва — 114
Орловская область — 112
Республика Калмыкия — 102
Псковская область — 102
Сахалинская область — 99
Тамбовская область — 92
Кабардино-Балкарская Республика — 87
Республика Чувашия — 75
Республика Мордовия — 71
Республика Ингушетия — 70
Республика Северная Осетия-Алания — 70
Республика Марий Эл — 61
Республика Адыгея — 56
Карачаево-Черкесская Республика — 53
Камчатский край — 52
Республика Татарстан — 49
Еврейская автономная область — 41
Республика Алтай — 41
Магаданская область — 26
Ненецкий автономный округ — 10
Чукотский автономный округ — 5

Всего на сегодняшний день в России выявлен 6 621 601 случай коронавируса в 85 регионах. За весь период зафиксировано 171 305 летальных исходов, выздоровели 5 899 917 человек.

Как ранее писал «ГлагоL», американские учёные определили, что переболевшие COVID-19 молодые люди испытывают изменения в работе своей симпатической нервной системы. Одним из самых необычных последствий новой инфекции оказалось понижение чувствительности к холоду.

Врач рассказала, как постковидный синдром влияет на качество жизни

фото: freepik.com

Симптомы коронавируса могут сохраняться у переболевшего даже при отрицательном ПЦР-тесте на COVID-19 в течение нескольких недель или даже месяцев, заявила руководитель отдела клинических исследований Центрального научно-исследовательского института эпидемиологии Роспотребнадзора Хадижат Омарова.

По словам эксперта, около трети переболевших коронавирусом пациентов не могут в полной мере ухаживать за собой и заниматься повседневными делами даже спустя три-четыре месяца после выздоровления.
Так называемый постковидный синдром проходит в течение шести месяцев. Однако иногда он может сохраняться и более длительный период, указала Омарова.

При этом, как отметила медик, не всегда прослеживается связь между постковидным синдромом и тяжестью перенесённого COVID-19. Омарова подчёркивает, что после перенесённой инфекции реабилитация необходима каждому пациенту. Приступать к ней необходимо как можно раньше, чтобы не допустить возникновения фиброзной ткани в лёгких. Особенно важно для пациентов с большой степенью поражения этих органов и находившихся на ИВЛ, отмечает РИА Новости.

По словам специалиста, для успешного восстановления после коронавируса пациентам необходимо как можно скорее вернуть привычный режим сна и хорошо питаться. Также эксперт посоветовала для восстановления лёгких петь народные протяжные песни.

Как ранее писал «ГлагоL», американские учёные определили, что переболевшие COVID-19 молодые люди испытывают изменения в работе своей симпатической нервной системы. Одним из самых необычных последствий новой инфекции оказалось понижение чувствительности к холоду.

Кардиолог рассказал, чем стресс опасен для гипертоников

фото: freepik.com

Хронический стресс вызывает развитие гипертонии. Кроме того, эмоциональное напряжение ухудшает иммунитет и негативно влияет на работу эндокринной системы, рассказал заведующий отделением кардиологии госпиталя для ветеранов войн № 2 Сергей Иванов.

По словам врача, для предотвращения стрессов необходимо заниматься физкультурой и делать перерывы во время работы каждые 50 минут. Специалист отметил, что гипертония развивается на фоне дисбаланса сердечно-сосудистой системы в ответ на внешние факторы. К ним относятся стресс, а также любые нервные перегрузки.

Кроме того, артериальное давление повышается от влияния погоды. Показатели могут зашкаливать и спровоцировать даже гипертонический криз, предупредил медик.

Очень важно организовать систему труда и отдыха. Во время работы каждые 50 минут нужно делать перерывы на 10 минут, переключиться на другой вид деятельности, —

сказал Иванов в беседе с радиостанцией «Говорит Москва«.

Кардиолог рекомендует уделять физкультуре полчаса после работы. Как он отметил, хорошо подойдёт обычная ходьба. Для сохранения здоровья врач также советует рано ложиться спать и высыпаться.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников предупреждал об опасности «таблеток под язык» для резкого снижения давления. По словам медика, подобные препараты противопоказаны для самостоятельного применения. Мясников отметил, что их неправильный приём приводил к «несметному количеству» случаев инфарктов, инсультов и острой почечной недостаточности.

Назван способ быстро восстановиться после коронавируса

фото: freepik.com

Главный врач физиотерапевтической больницы в Ярославле Елена Короткова поделилась рекомендациями, как быстро восстановиться после перенесённой коронавирусной инфекции.

Медик отметила, что даже если инфекция прошла в лёгкой форме, то она всё равно негативно влияет на организм. Короткова предупредила, что после выздоровления не стоит сразу возвращаться к привычной жизни.

По словам врача, для ускорения восстановительных процессов необходимо придерживаться правил здорового образа жизни. Короткова советует правильно питаться, много отдыхать и соблюдать режим сна. Кроме того, медик рекомендует на время отказаться от бега и фитнеса.

Врач объяснила, что если человек перенёс коронавирус в тяжёлой форме, то шансы на полное восстановление здоровья снижаются. Короткова рекомендует переболевшим заниматься лечебной физкультурой и магнитотерапией, а также регулярно делать ингаляции, сообщает ФАН.

Как ранее писал «ГлагоL», американские учёные определили, что переболевшие COVID-19 молодые люди испытывают изменения в работе своей симпатической нервной системы. Одним из самых необычных последствий новой инфекции оказалось понижение чувствительности к холоду.

В России за сутки выявлено 21 624 случая коронавируса

фото: freepik.com

За минувшие сутки в России выявлено 21 624 новых случая коронавируса в 85 регионах. Из них 8,1% не имели клинических проявлений болезни, сообщили в воскресенье, 15 августа, в оперативном штабе по борьбе с распространением COVID-19.

Как уточняется в Telegram-канале оперштаба, за прошедшие сутки в стране полностью выздоровели 16 426 пациентов, скончались 816 человек.

Статистика прироста по регионам выглядят следующим образом:

Москва — 1954
Санкт-Петербург — 1668
Московская область — 1359
Нижегородская область — 539
Свердловская область — 526
Ростовская область — 488
Воронежская область — 477
Пермский край — 474
Красноярский край — 454
Самарская область — 447
Иркутская область — 397
Омская область — 389
Республика Крым — 387
Челябинская область — 378
Оренбургская область — 358
Ставропольский край — 345
Волгоградская область — 334
Хабаровский край — 313
Астраханская область — 290
Ульяновская область — 290
Республика Башкортостан — 286
Алтайский край — 279
Тюменская область — 274
Республика Коми — 266
Забайкальский край — 256
Приморский край — 254
Саратовская область — 252
Краснодарский край — 252
Архангельская область — 247
Липецкая область — 238
Пензенская область — 237
Тверская область — 231
Ленинградская область — 230
Севастополь — 227
Вологодская область — 227
Брянская область — 215
Удмуртская Республика — 213
Мурманская область — 211
Республика Дагестан — 204
Владимирская область — 196
Ярославская область — 193
Кемеровская область — 191
Курская область — 187
Новосибирская область — 181
Республика Хакасия — 173
Калининградская область — 170
Чеченская Республика — 166
Республика Карелия — 164
Ханты-Мансийский автономный округ — 164
Белгородская область — 144
Республика Саха (Якутия) — 142
Амурская область — 138
Костромская область — 134
Ямало-Ненецкий автономный округ — 131
Курганская область — 131
Новгородская область — 130
Тульская область — 130
Республика Бурятия — 129
Ивановская область — 129
Кировская область — 126
Калужская область — 125
Томская область — 125
Смоленская область — 120
Рязанская область — 119
Республика Тыва — 117
Орловская область — 114
Республика Калмыкия — 104
Псковская область — 104
Сахалинская область — 101
Тамбовская область — 97
Кабардино-Балкарская Республика — 88
Республика Чувашия — 76
Республика Северная Осетия-Алания — 69
Республика Мордовия — 69
Республика Ингушетия — 65
Республика Марий Эл — 62
Республика Адыгея — 55
Карачаево-Черкесская Республика — 54
Камчатский край — 53
Республика Татарстан — 51
Республика Алтай — 47
Еврейская автономная область — 42
Магаданская область — 28
Ненецкий автономный округ — 12
Чукотский автономный округ — 12

Всего на сегодняшний день в России выявлено 6 600 836 случаев коронавируса в 85 регионах. За весь период зафиксировано 170 499 летальных исходов, выздоровели 5 884 316 человек.

Как ранее писал «ГлагоL», американские учёные определили, что переболевшие COVID-19 молодые люди испытывают изменения в работе своей симпатической нервной системы. Одним из самых необычных последствий новой инфекции оказалось понижение чувствительности к холоду.

Диетологи опровергли несколько мифов о «вредных» продуктах

фото: pixabay.com

Если ваш рацион сбалансирован, то вы вполне можете позволить себе и кофе, и мороженое, и сало, поскольку важен не один конкретный продукт, а рацион человека в целом, рассказала диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ Елена Маслова.

Медик отметила, что кофе является источником антиоксидантов, а сливочное масло и сало содержат ряд жирорастворимых витаминов. Их потребление в ограниченном количестве не может нанести вред организму.

Врач-эндокринолог Анна Кривошеева в свою очередь добавила, что в мороженом содержатся кальций и фосфор, которые необходимы для организма. Эксперт отметила, что не вредны также и правильно приготовленные макароны из твёрдых сортов муки, так как являются источником медленно усваиваемых углеводов с низким гликемическим индексом.

Кроме того, по словам врача, не стоит бояться попкорна без добавок, но при этом важно помнить, что главное правило здорового питания заключается в сбалансированном рационе и отсутствии крайностей.

Как ранее писал «ГлагоL», врач-диетолог Марина Аплетаева рассказала, что молочные продукты являются хорошим источником полноценного животного белка, витамина D, пробиотиков и кальция, который зачастую сложно получить в нужном количестве лишь из растительных продуктов. Поэтому специалист настоятельно советует включать в рацион продукты не только растительного происхождения, но и животного.

МакSим столкнулась с частичной потерей памяти после долгой комы

фото: снимок с экрана youtube.com

Певица Марина Абросимова, более известная под псевдонимом МакSим, не помнит концерт в Казани и день, когда её госпитализировали, рассказала пресс-секретарь исполнительницы Яна Богушевская.

Ранее она также сообщала о проблемах с памятью у артистки, но позже добавила, что публикации на эту тему преувеличены, и призвала «не сгущать краски».

Остальное помнит без проблем. Концертов у неё было много и все проходят примерно одинаково. У неё тогда была температура под 40, она весь день провела в отеле», —

сказала пресс-секретарь телеканалу «Звезда«.

Как писал «ГлагоL», накануне певицу выписали из больницы, где она лечилась почти два месяца. МакSим продолжит лечение на дому. Ей предстоит ещё пройти длительную реабилитацию. Врачи запретили ей пока полёты и выступления.

Исполнительницу госпитализировали после концерта в Казани. Её подключили к аппарату искусственной вентиляции легких 19 июня. При этом тест на коронавирус показал отрицательный результат. МакSим несколько недель находилась в коме. 3 августа стало известно, что певица пришла в сознание и идёт на поправку, а затем сообщили, что её переводят из реанимации в общую палату.